هاتي لفة جلاش واعملي أحلى عشا خفيف ومشبع للأولاد هياكلو صوابعهم وراه

بعد يوم طويل يبحث الجميع عن تناول وجبة عشاء خفيفة بطعم ومذاق جميل، لكل أم تبحث عن وصفة جديدة تفاجأ بها الأولاد بعشاء خفيف وشهي نرشح لك في هذا المقال وصفة شهية لذيذة بالتأكيد سوف تنال على اعجاب الجميع إنها رول الجلاش، بلفة واحدة من الجلاش سوف يتم تحضير احلى أكله خفيفة على العشاء تحضر بمكونات اقتصادية وسوف تحصلين على كمية كبيرة تكفي عدد جميع الأفراد، تابعونا في هذا المقال نعرض بالتفصيل المكونات اللازمة لتحضير الوصفة وطريقة التسوية الصحية لوجبة لذيذة لها مذاق وطعم طيب وتشبع الأولاد طوال الليل.

طريقة عمل رول الجلاش

لتحضير رول الجلاش بأطعمة مختلفة وأكثر من مذاق عليك توفير بعض المكونات الأساسية المطلوبة للتحضير وهي:

• لفة واحدة من الجلاش.
• طبق صغير به خليط من الزيت والسمن.
• أي حشو متوفر لديك جبن مشكلة، شاورما فراخ او لحم، خضار مقطع شرائح، زيتون مشكل اخضر وأسود.
• جريل غير قابل الالتصاق.
• زيت نباتي أو ملعقة من السمن.

طريقة تحضير رول الجلاش بأطعمة مختلفة ومذاق طيب

لتحضير الوصفة يتم اتباع التالي:

• نحضر الحشو أولا ويتم وضعه جاهز في بولات.
• نحضر لفة الجلاش ونأخذ ورقتين فقط ونقوم بدهنها بزيت وسمن ونضع الحشو ونقوم بلفها رول ويتم إغلاقها جيدا بملعقة من الماء.
• تكرر الخطوة السابقة حتى يتم الانتهاء من كمية الجلاش.
• نحضر الجريل ونقوم بدهنه بالزيت ثم نضع الرولات عليه ويتم التقليب بين الحين والآخر حتى تنضج وتأخذ لون ذهبي جميل.
• لابد أن تكون النار متوسطة حتى لا ينضج بدون تسوية جيدة.
• يمكن التسوية بطريقة أخرى عن طريق وضعها في صينية ودهنها بالقليل من الزيت وتدخل الفرن على نار متوسطة ثم تترك حتى تأخذ لون ذهبي.
• تقدم وهي ساخنة إلى جانب صوص كاتشب ومايونيز أو أي صوص متوفر لديك في المنزل.