طريقة عمل خبز التوست في المنزل لسندوتشات المدرسة ووفرى فلوسك

يعتبر التوست من المخبوزات الأساسية في الفطار بجانب الشاي أو الحليب، ويعد من المخبوزات المفيدة لجسم الإنسان لأنه يعمل على خفض السعرات الحرارية في الجسم ويمد الجسم بالطاقة والكالسيوم والبروتين والحديد ويعمل على إنقاص الوزن في جسم الإنسان،ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل خبز توست في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل.

مقادير عمل التوست بدون قالب

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل التوست بدون قالب في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وغير مكلفة وأنظف وأوفر من المحلات وهي كالتالي:-

• كيلو دقيق.
• ٢ كوب ونصف حليب.
• ٤ معالق كبار سكر.
•  معلقة كبيرة خميرة.
• ٢ملعقة كبيرة زيت.
•  معلقة كبيرة خل.
• معلقة صغيرة بيكينج بودر.
• نصف معلقة صغيرة ملح.
• ٤ معالق كبار زبدة.

خطوات التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل التوست في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وغير مكلفة وهي كالتالي:-

1. في بوله هضيف الحليب ولازم يكون دافئ ونضيف علي الحليب السكر والخميرة ونخلط جيداً.
2. ثم نضيف البيض والخل ونخلط جيداً ثم نضيف الدقيق والملح والبيكنج بودر ونعجن لمده ١٠ دقائق ثم نضيف أخر حاجه الزبدة ونعجن لمده ٥ دقائق و تترك العجينة تخمر لمدة نصف ساعة.
3. وبعد ذلك نحضر الصينية  مقاس ٣٠ ×٤٠ ونقسمها لجزئين بورق الزبدة .
4. وبعد ذلك نقسم العجينة لجزئين ونأخذ الجزء الأول ونفرده علي شكل مستطيل ونلفه علي شكل رول ونضعة في الصينية ونعمل نفس الموضوع في الجزء التاني من العجينة ونغطي التوست.
5. ويترك يختمر للمرة الثانية لمده ٣٠ دقيقة وبعد ذلك ندخله علي فرن ساخن مسبقًا علي درجة حرارة ٢٠٠ لمده ١٠ دقائق.
6. وبعد ذلك هنقلل درجة الحرارة على ١٨٠ و هشغل الفرن من تحت ويترك في الفرن لمدة ساعة وأول ما يطلع هغطيه حتى يكون طري وبعد ٤ ساعات نبدأ نقطعة ويقدم بجانب أى نوع من الأكلات وبألف هنا وشفاء على قلبك.