طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وبمكونات موجودة في كل منزل
تعتبر كيكة الزبادي من الحلويات السهلة والسريعة في تحضيرها، ومن الحلويات المحببة لدي الجميع الكبار والصغار وخاصة الأطفال،وتعد من الحلويات المفيدة لجسم الإنسان لأنها تحتوي على الحليب والبيض وكثير من الأمهات يبحثون على طريقة تحضيرها في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة وتعد من الحلويات المطلوبة في العزومات والمناسبات وأعياد الميلاد وفي أى وقت بجانب الشاى ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل كيكة الزبادي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة.
مقادير عمل كيكـــــــة الزبــــــادي
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل كيكة الزبادي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وغير مكلفة وأنظف وأوفر من المحلات وهي كالتالي:-
- ٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب ونصف سكر.
- ٢ كوب دقيق.
- ٣ ملاعق صغيرة بيكنج بودر.
- ٣ ملاعق صغيرة نشا.
- كوب إلا ربع زيت.
- كوب زبادي كبير ١٧٠ جرام أو علبتين صغيرين.
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.
- رشة ملح.
خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل كيكة الزبادي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- في وعاء يخفق البيض والسكر والفانيليا حتى يرتفع سمكة ، أو يصبح لونه فاتحاً.
- يضاف الزيت والزبادي ويخفق في وعاء آخر تضاف المواد الجافة مع بعضها الدقيق و خميرة الحلوه والملح والنشا وتقلب .
- يضاف المزيج على السوائل ويخفق مع مراعاة عدم خفقه كثيراً .
- يصب بصينية مدهونة بزيت ومرشوشة بدقيق .
- تدخل الصينية لفرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة متوسطة ١٨٠° ، ٤٠ دقيقة أو حتى تنضج ثم تخرج من الفرن وتترك حتى تبرد وتقدم بجانب كوب من الشاي وبألف هناء وعافية على قلبك.
