طريقة عمل الاندومي و بهارات الاندومي في البيت من غير ما تخافي علي ولادك ونفس الطعم
يعتبر الاندومي من الأكلات المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء العالم، ويعد من الأكلات المحببة لدى الجميع الكبار والصغار وخاصة الأطفال،ويعد من الأكلات المطلوبة لجوع أخر الليل وفي أى وقت ويتميز ببساطة مكوناتة وكثير من الناس يلجؤ إلى شرائة من المحلات ونظراً لأرتفاع الأسعار تبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيره في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة وبمكونات موجودة في كل منزل وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل الاندومي في المنزل مثل الجاهز بتاع المحلات بالظبط بمقادير مظبوطة وبطريقة سهلة.
مقادير عمل الاندومي
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل الاندومي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وغير مكلفة ومضمونة وهي كالتالي:-
- نصف كيس مكرونة اسباجيتي عادية أى نوع .
البهارات
- ملعقة صغيرة ملح .
- نصف ملعقة صغيرة بابريكا .
- نصف ملعقة صغيرة كاري .
- نصف ملعقة صغيرة بصل بودر .
- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودر .
- مرقة دجاج .
- ملعقتان كبار زيت .
- معلقة بهارات فراخ أو لحمة.
خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل الاندومي في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- في حلة فيها ماء بتغلي نضيف ربع ملعقة ملح و ملعقة زيت كبيرة اسلقي المكرونة نصف سوى.
- في طاسة نضيف البهارات ملعقة صغيرة ملح ونصف وملعقة صغيرة بابريكا ونصف ملعقة صغيرة كاري.
- ونضيف نصف ملعقة صغيرة بصل بودر ونصف ملعقة صغيرة ثوم بودر ومرقة دجاج وملعقتان كبار زيت ومعلقة بهارات فراخ أو لحمة.
- و نقلبهم في بعض لمدة دقيقتان ثم نضيف عليهم ملعقتان كبار زيت وقلبيهم مع البهارات أول ما يسخن نضيفهم على حلة المكرونة و بألف هناء وعافية على قلبك.
