منوعات
طريقه عمل صينية التوست بالدجاج خطوة بخطوة.. الذ واشهى الاكلات
يعتبر المطبخ من أكثر الأشياء المحببة التي يقوم بها الشخص، إلا أن هناك بعض الاحتمالات التي قد تضطر الشخص إلى اللجوء للأكل السريع، ومنعًا لهذا الأمر إلى حد ما، فقد اتجه العديد من الأشخاص للبحث عن كيفية طهي بعض الأكلات السريعة، أو ما هي الأكلات التي يمكن تحضيرها بسهولة، تعتبر صينية التوست بالدجاج من أكثر الوصفات السريعة التي لا تتطلب وقت ولا مجهود، اليوم سوف نقدم لكم صينية التوست بالدجاج خطوة بخطوة بمكونات بسيطة.
صينية التوست بالدجاج
صينية التوست بالدجاج من أكثر الأكلات الشهية في مذاقها، يمكنك تحضيرها بمكونات بسيطة للغاية من خلال اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- 13 قطعة من عيش توست.
- صدر دجاج عدد 3.
- فلفل أخضر أو أحمر حسب الرغبة.
- بصل حسب الرغبة.
- زيتون مخلل حسب الرغبة.
- جزر مبشور (كوب إلا ربع).
- نصف كوب فطر.
- كريمة طبخ (نصف كوب).
- زيت زيتون حوالي ٣ معالق.
- فلفل اسود نص ملعقة صغيرة.
- حبهان أو هيل بمقدار نصف معلقة صغيرة.
- نصف معلقة صغيرة زنجبيل.
- ثوم أو بودرة ثوم.
- عصير ليمون (٢ ملعقة كبيرة).
طريقة التحضير:
- قومي بإزالة أطراف قطع التوست.
- قومي بإضافة كلا من البصل، والثوم في مقلاة ساخنة.
- قومي بإضافة الدجاج بعد تقطيعه.
- اضيفي الفطر والفلفل.
- اضيفي البهارات المستخدمة، وعصير الليمون.
- قومي بوضع الجزر المبشور والزيتون.
- قومي بإحضار مقدار من الكريمة.
- قومي بخليها جيدًا.
- احضري صينية سبق دهنها بمادة دهنية، ويفضل أن تستخدمي زيت الزيتون أو الزبدة.
- قومي بوضع قطع التوست داخل الصينية.
- ادهني قطع التوست بصلصة الكريمة.
- اضيفي الحشو الذي سبق تحضيره.
- قومي بإضافة الجبن المفضل لديكي، كما يمكنك تجنب إضافته.
- يمكنك إضافة طبقة أخرى من التوست، ودهنها بخليط الكريمة.
- قومي بإدخال الصينية الفرن.
صينية التوست بالدجاج مع البطاطس
المكونات:
- خبز توست 10 قطع أو 12 قطعه، وذلك تبعا لحجم الصينية.
- صدور دجاج (2).
- عدد 1 بطاطس حجم كبير، وتستخدم مقلية.
- بهارات مشكلة (ملح، فلفل اسود، بابريكا، قرفة، كمون).
- زبادي.
- زيت زيتون.
طريقة التحضير :
- يتم تتبيل الدجاج من خلال وضع ربع كوب زبادي مع خمس ملاعق زيت الزيتون، ملح، ملعقة صغيرة من (القرفة، والبابريكا، والكمون، والفلفل الأسود)، ويتم ترك الدجاج في التتبيلة لمدة ساعتين على الأقل.
- ثم نقوم بتحضير صلصة البيضاء من خلال إضافة علبة من القشدة، مقدار من الجبن الكريمي (3 ملاعق)،مقدار ملعقة صغيرة من البابريكا.
- قومي بوضع الدجاج في الفرن حتى تمام النضج.
- قومي بتجهيز صينية بها مادة دهنية.
- ضعي قطع التوست، ومن ثم قومي بدهن التوست بالخليط الأبيض
- قومي بوضع الدجاج.
- أضيفي قطع البطاطس المقلية.
- اضيفي المزيج الأبيض بشكل كامل.
- يمكنك إضافة الجبنة.
- قومي بإدخال الصينية في الفرن لمدة نص ساعة كحد أقصى.
