في 10 دقائق فقط حضري لأسرتك اشهي مكرونة بالجمبري بصوص الطماطم اللذيذ

تتعدد الوصفات التى تتدخل بها المكرونة بكل انواعها فهى من أحب واطيب الاكلات السريعة التي تطهى في وقت قصير بدون اى مجهود أو تكلفة، فالعديد منا لا يعرفون طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري بصوص الطماطم التى تقدم في اشهر المطاعم العالمية، ولذلك نقدم لكي في هذا المقال أسهل وأسرع طريقة لعمل وجبة خفيفة مشبعة، فالجميري من الاسماك الصغيره التى تحتوى على الفسفور والزنك والبروتينات والاميجا 3 والعديد من الفيتامينات والمعادن الثمينة التي يحتوي عليها الجمبرى، وفي هذا المقال نشرح لكي سيدتي طريقة التحضير والمكونات المطلوبة لإعداد الطاجن اللذيذ.

طريقة عمل طاجن مكرونة بالجمبري

تهتم ربات البيوت بتنوع الطعام بشكل يومي للحفاظ على صحة عائلتها، فمن اشهر وأسهل الاكلات طريقة عمل المكرونة بالجمبري بصوص الطماطم والخضروات التى تعتبر وجبة متكاملة تعطى الجسم التغذية الصحية والاحساس بالشبع لفترة طويلة.

المكونات:

• نصف كيلو من الجمبري المقشر.
• نصف كيلو مكرونة.
• 1 حبة من البصل المفروم.
• 1 كوب عصير طماطم.
• 3 ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
• 1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
• 1 حبة من الجزر المبشور.
• 1 ملعقة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود.
• 4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• 1 حبة من الفلفل الاخضر المقطع.
• 2 ملعقة من البقدونس المفروم.

طريقة تحضير طاجن المكرونة بالجمبري

1. احضري وعاء ضعي به ماء مغلي ثم نقوم بوضعه على النار حتى الغليان.
2. ثم نقوم بوضع كمية مناسبة من الملح ثم نضيف المكرونة.
3. تترك المكرونة حتى تنضج حوالي خمس دقائق ثم تصفى من الماء وتترك على جانب.
4. نحضر طاسة تيفال ثم نضيف لها الزيت ونضعها على النار حتى تسخن تماماً.
5. ثم نقوم بوضع البصل والملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا ثم نضيف الجزر المبشور والفلفل الاخضر ونقلب حتى يدبل.
6. بعد ذلك يتم وضع صلصة الطماطم ثم الجمبري ونقلب.
7. نضع عصير الطماطم ويترك على النار لمدة عشر دقائق حتى يتشرب الجمبري من الصوص.
8. بعد ذلك يتم وضع المكرونة ونقلبها لمدة ثلاث دقائق.
9. نحضر طبق التقديم ثم نقوم بوضع المكرونة وتزين بالبقدونس المفروم وبالهنا.