منوعات
طريقة عمل المكرونة بالوايت صوص كريمي مثل المطاعم بدون تكلفة وبطعم رائع وجذاب
يوجد العديد من الطرق الجذابة لإعداد المكرونة بجميع أنواعها، ومن هذه الطرق طريقة الوايت صوص، والتي يقبل عليها الجميع فهي تتميز بمذاق كريمي رائع وجذاب، ولهذا نجد ربة المنزل في حيرة من اختيار الطريقة التي تقوم بإعداد وجبة مميزة لأطفالها، ونقدم لكم خلال موقعنا طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص خلال الخطوات التالية.
مكونات المكرونة بالوايت صوص
يقبل الجميع على معرفة كيفية تحضير المكرونة بالوايت صوص، ولكي تستطيع تحضيرها لابد من إحضار بعض المكونات البسيطة، والتي تتمثل فيما يلي:
- نحضر كيس من المكرونة.
- 3 ملاعق كبيرة زبدة.
- 2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
- 3 ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- مرق دجاج.
- كوب من اللبن.
- 2 ملعقة بقدونس.
- ربع كوب من جبنة بارميزان مبشورة.
- ملح وفلفل.
كيفية إعداد المكرونة بالوايت صوص
تعتبر مكرونة بالوايت صوص من أكثر الأكلات التي تقوم بإحضارها ربة المنزل، لما لها من إقبال شديد من الجميع صغارا وكبارا، ولهذا نقدم لكم طريقة بسيطة لإعداد المكرونة بالوايت صوص، وهذه الطريقة تتمثل فيما يلي:
- أولا نقوم بوضع المكرونة في مياه على البوتاجاز وفقا لإرشادات العبوة.
- عند سلق المكرونة ونضجها نقوم بتصفيتها من الماء، ويتم تركها علي جانب.
- نقوم بإذابة الزبدة في مقلاة على النار ثم تضيف إليها الثوم وتحريكها لمدة 60 ثانية.
- يتم إضافة أكواب الدقيق على النار لمدة دقيقة مع التقليب المستمر.
- نقوم بإضافة أكواب اللبن ومرقة الدجاج على الخليط مع التقليب المستمر.
- يتم وضع البقدونس والجبنة البارميزان على الخليط.
- يتم إضافة الملح والفلفل على حسب المذاق.
- نستمر في التقليب الجيد حتى تذوب الجبن تماما.
- نقوم في النهاية بوضع المكرونة على الخليط السابق.
- نضع المكرونة بالوايت صوص في طبق التقديم، ومن الأفضل أن يتم تقديمها ساخنة، ولا تنسى أن تقوم بتزيينها بالبقدونس الطازج وبألف هنا.
