حلوى راقية بمكونات بسيطة بطعم غني وقوام كريمي لا يقاوم الكريم كراميل بالموز بدون مواد حافظة

تعد حلوى الكريم كراميل بالموز من الأطباق اللذيذة للغاية فضلاً عن قيمتها الغذائية العالية، وهي واحدة من الأطباق الشهيرة التي لا تغادر ثلاجة أي سيدة منزل ماهرة، كم أنها من الوصفات البسيطة التي لا تستغرق وقتاً طويلاً في إعدادها ومكوناتها ستجدينها متوفرة في كل منزل وهي من الوصفات التي لا يستطيع أحد مقاومتها ويحبها الصغير والكبير، وفيما يلي سوف نقدم لكم مكوناتها والخطوات المطلوبة لتحضيرها في المنزل.

 مكونات حلوى الكريم كراميل بالموز

• نصف كيلو من الحليب
• حبتين من الموز.
• ثلاثة بيضات.
• نصف كوب من السكر الأبيض.
• ربع كوب من الماء.
• نصف كوب سكر آخر.

طريقة عمل حلوى الكريم كراميل بالموز

• قومي بخلط الحليب مع الموز والبيض ونصف كوب من السكر في الخلاط الكهربائي وذلك لمدة ثلاثة دقائق حتى تحصلي على خليط كريمي ذات قوام متجانس.
• على نار هادئة قومي بوضع طاسة واسكبي فيها الماء ثم أضيفي إليه السكر وقلبي جيداً إلى أن يتحول لون السكر إلى اللون الذهبي المكرمل.
• احضري القوالب المخصصة لتحضير الكريم كراميل وضعي فيها السكر المكرمل المعد سابقاً، ثم افرغي عليه مخفوق الحليب والموز واحرصي على ملئ القوالب جيداً تمهيداً لوضعها في الحمام المائي.
• ضعي القوالب في حمام مائي داخل الفرن على درجة حرارة 170° مئوية واتركيها لمدة نصف ساعة.
• اخرجي قوالب الكريم كراميل ثم انقليها إلى الثلاجة واتركيها بعض الوقت إلى أن يتماسك.
• اقلبي الكريم كراميل في أطباق التقديم الخاصة به واستمتعي بها مع أسرتك بطعم الكريم اللذيذ والمغذي بمكونات صحية.

تعد وصفة الكريم كراميل بالموز وصفة اقتصادية وشهية وغينة بالمكونات الصحية التي يكون بها الكثير من الفيتامينات بالبيض والحليب فهي لا تكلفك الكثير من المال وتقدم كتحلية لذيذة بعد الطعام، ويمكنك أن تدهشي بها أطفالك الذين سيعشقونها وسيطلبون منك اعدادها باستمرار.