منوعات
بسكويت الشاي الذهبي بوصفة اقتصادية وسهلة لوجبة خفيفة لمذاق شهي في كل قضمة بالمنزل
بسكويت الشاي من أكثر أنواع البسكويت المفضلة لدى العديد من الأشخاص؛ حيث أنه يتناسب مع مختلف الأوقات سواء وجبة الإفطار أو العشاء أو كسناكس على مدار اليوم، إلى جانب كوب دافئ من الحليب ليصبح من الوجبات الأكثر تناولًا خلال اليوم لدى الكبار والصغار، الأمر الذي يجعل هناك إقبال كبير من السيدات يسعون نحو الوصول إلى طريقة سهلة وبسيطة لتجهيز البسكويت في المنزل، لهذا جاء دورنا لنوضح لكم خطوات ومكونات هذه الوصفة فيما يلي.
مكونات عمل بسكويت الشاي
- 3 أكواب ونصف من الدقيق.
- كوب من الزبدة الطرية.
- 3 حبات من البيض.
- كوب من السكر البودرة.
- ملعقتين من النشا.
- ملعقة من البيكنج بودر.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء به السكر والزبدة ونخفقهم جيدًا حتى يتحول القوام لكريمي.
- بعد ذلك يتم إضافة الفانيليا والبيض ونخلط جيدًا.
- ثم نضيف كلًا من الدقيق، النشا والبيكنج بودر، بعد ذلك نقلب المكونات باستخدام ملعقة.
- نبدأ في تشكيل البسكويت باستخدام القمع، ثم نرص البسكويت في صينية وندخله الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يتم ترك الصينية في الفرن حتى يأخذ البسكويت اللون الذهبي، مع مراعاة متابعته من حين لآخر لأنه لا يأخذ وقت طويل في التسوية.
- تحضير بسكويت بالشوكولاتة: إذا كنت ترغبين في عمل بسكويت بالشوكولاتة؛ فإن هذا يتطلب منك تقسيم العجينة إلى جزئين.
- بعد ذلك نقوم بوضع ملعقتين من الكاكاو على جزء منهم، ثم يتم تسويته في صينية أخرى وبهذا سيكون لديك جزء سادة وجزء آخر بالشوكولاتة.
بذلك نكون قد وضحنا لكم طريقة عمل بسكويت الشاي؛ حيث أصبح بإمكانك وبخطوات ومكونات بسيطة عمل ألذ أنواع البسكويت، ومن مميزات هذه الوصفة أن مكوناتها متوفرة في المنزل أي أنها اقتصادية ولن تكلفك أموال كثيرة لتجهيزه.
