منوعات
الوصفة المنقذة.. طريقة تجهيز مكرونة العشر دقائق بتتبيلة أشهر المطاعم معشوقة الجميع

تعتبر المكرونة من أكثر الأكلات التي يتم تحضيرها بنسبة كبيرة في العديد من دول العالم و بالعديد من الطرق المختلفة، وفي الفترة الأخيرة انتشرت مكرونة العشر دقائق وأصبحت من أفضل الطرق في تحضير المكرونة خاصة لمن لديهم مسؤوليات عديدة وليس لديهم وقت كبير لتحضيرها بالطريقة المعتادة، ولذلك نحن نقدم لكم طريقة تحضير مكرونة العشر دقائق بطعم شهي لايقاوم في دقائق معدودة دون بذل مجهود.
مكونات تحضير مكرونة العشر دقائق
إن مقادير هذه الوصفة تكفي فرد واحد ويمكن مضاعفة الكمية على حسب عدد الأفراد وإتباع نفس الخطوات لتحضيرها، وتتمثل هذه المقادير في الآتي:
- كوب وربع من المكرونة (النوع حسب الرغبة).
- كوبان ونصف من الماء.
- ثلاث حبات من الطماطم مقطعة مكعبات صغيرة.
- بصلة متوسطة الحجم مقطعة مكعبات صغيرة
- نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
- ملعقتان ونصف من صلصة الطماطم.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة من المرقة الفورية.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة تحضير مكرونة العشر دقائق
تعد هذه الطريقة من أفضل وأسرع الطرق لتحضير المكرونة، كل ماعلينا بعد تجهيز المكونات السابقة الانتقال إلى مرحلة طهي المكرونة وذلك من خلال إتباع الطريقة التالية:
- أولًا: نحضر مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة ونضع بها المكرونة مع الخضار والصلصة والتوابل ثم نضيف إليهم نصف كمية الماء.
- ثانيًا: نقلب جميع المكونات مع بعضها ثم نرفع المقلاة على نار متوسطة ونغطي المقلاة.
- بعد مرور أربع دقائق نضيف باقي كمية الماء إلى المكرونة ثم نخفض النار قليلًا ونتركها لمدة خمس دقائق حتى تنضج جيدًا.
- يمكن تقديمها بعد ذلك مع أي نوع مفضل من اللحوم أو البطاطس المحمرة والسلطة وبألف هنا.
- تعتبر هذه الوجبة من الوجبات السريعة والصحية والمشبعة في آن واحد.