مش هتشرتيها من برة تاني.. طريقة تحضير كنافة بالنوتيلا بأسلوب المحترفين تحفة أشهى حلو بالشكولاتة وصفة تستاهل التجربة

تعد الكنافة من الحلويات المحبوبة والمعروفة بشكل كبير منذ العصور السابقة وحتى الآن، فنجد حاليًا عدد كبير من الأشخاص مازال يفضلها ويقبل على شرائها بالرغم من انتشار أنواع جديدة من الحلويات في الفترة الأخيرة، كما أن الكنافة بالنوتيلا من أفضل الحشوات التي تقوم محلات الحلويات بتقديمها، فهي تتميز بطعم رائع لايقاوم، ولذلك نحن نقدم لكم من خلال هذا الموضوع طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا في المنزل بنفس طريقة المحلات بل أوفر بكثير تابعوا قراءة السطور القادمة.

مكونات تحضير الكنافة بالنوتيلا

قبل البدء في تحضير الكنافة بالنوتيلا علينا تحضير هذه المكونات أولًا:

• مقدار ½ كيلو من الكنافة.
• عدد 1 كوب من النوتيلا.
• عدد 1 كوب من السمن.
• شربات متوسط القوام.

طريقة تحضير شربات الكنافة

• نحضر إناء صغير ونضع به كوبين من السكر وكوبين أيضًا من الماء ونقلب حتى يذوب السكر تمامًا ثم يرفع على نار هادئة ويترك لمدة عشر دقائق.
• نضيف له ملعقة صغيرة من عصير الليمون وڤانيليا ويترك لمدة ثلاث دقائق ثم نرفعه من على النار ونتركه يبرد جانبًا.

طريقة تحضير الكنافة بالنوتيلا

في البداية علينا تفتيت الكنافة جيدًا فهذه الخطوة من أهم الخطوات في تحضير الكنافة وضمان نجاح الوصفة، ثم بعد ذلك نتبع هذه الخطوات:

• أولًا: نقوم بتشغيل الفرن حتى يسخن جيدًا.
• ثانيًا: نقوم بإذابة السمن ثم نضيفه في وعاء ونخلط معه الكنافة التي سبق تفتيتها.
• ثالثًا:: نقوم بإحضار صينيتين نفس الحجم ونضع في الصينية الأولى نصف كمية الكنافة و في الصينية الثانية النصف الآخر من الكنافة.
• رابعًا: ندخل الصواني الفرن لمدة ربع ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي ثم نخرجهم من الفرن ونضيف لهم الشربات ثم نتركهم حتى يبردوا تمامًا.
• وأخيرًا نضيف النوتيلا على إحدى الصواني ثم نضع فوقها النصف الآخر من الكنافة ونضغط بلين بضع ثواني.
• يمكن تقدميها بعد ذلك في أي وقت وبالهناء والشفاء.