“اعمليها ووفري” طريقة عمل الليزي كيك بالشوكولاتة في البيت من غير بيض ولا مقادير هتكلفك كتير

تعد الليزي كيك من أنواع الحلوى اللذيذة والتي يتم تقديمها وهي باردة ويتم تحضيرها في المنزل من أجل الأطفال بكل سهولة، حيث إنها عبارة عن بسكويت مع العديد من المكونات الأخرى ولذلك هي بسيطة ويمكن وضع العديد من النكهات الإضافية بداخلها مثل المارشميلو وبسكويت الأوريو، ولا تحتاج تلك الوصفة إلى استخدام الفرن ولذلك يمكن مشاركة الأطفال في تحضيرها.

مقادير وصفة الليزى كيك

يتم تحضير الليزي كيك في المنزل عن طريق استخدام العديد من الخطوات البسيطة، ويتم استخدام المكونات التالية:

• عبوتان من البسكويت السادة أو أي بسكويت ترغبين به.
• كوب من الحليب.
• نصف كوب من الكاكاو الخام.
• نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
• كوب إلا ربع من السكر.
• معلقتين كبيرتان من الزبدة.
• نصف كوب من جوز الهند المبشور.
• معلقة صغيرة من القرفة.
• معلقة صغيرة من الفانيليا.
• شوكولاتة.

 طريقة عمل الليزى كيك

يمكننا التعرف على طريقة تحضير الليزي كيك في البيت بخطوات بسهولة من خلال القيام بالآتي:

• ضعي عبوتين من البسكويت في وعاء واضغطي عليهم حتى يتم تكسيرهم إلى قطع متوسطة في الحجم، وبعد ذلك ضعي نصف كوب من جوز الهند المبشور واخلطيهم جيدا حتى يتم توزيع البسكويت بشكل كامل.
• ثم ضعي معلقة صغيرة من القرفة ومعلقة صغيرة من الفانيليا وقلبيهم جيدا، وضعي الشوكولاتة حسب رغبتك وقومي بتقليب المكونات سويا واتركيهم جانبا.
• وسخني كوب من الحليب وأضيفي إليه السكر والكاكاو الخام وقلبيهم جيدا، ثم أضيفي معلقتين من الزبدة وقلبيها جيدا حتى تذوب ويغلي الخليط، وضعي نصف كوب من الحليب المكثف المحلى إلى خليط البسكويت وقلبيهم جيدا.
• ثم ضعي خليط الحليب على البسكويت ولكن وهو بارد واخلطي المكونات حتى تتماسك سويا، وضعي الخليط في قالب مناسب بعد تبطينه بورق الزبدة ووزعي الخليط جيدا.
• ثم ضعي الخليط في الفريزر لمدة ساعة حتى تتماسك ثم ضعيها في الثلاجة بعد ذلك في الثلاجة واتركيها حتى تتماسك جيدا، وبعد ذلك أخرجي القالب من الثلاجة وقطعية إلى شرائح وقومي بتقديمها.
• كما يمكنك وضع الليزي كيك في ورق من الفويل ولكن بعد دهنه بزيت قليل وبعد ذلك لفيه على شكل اسطواني واتركيه حتى يبرد ويمكنك تقطيعه على شكل السويسرول ثم قدميه.