هش يذوب في الفم طعمه يجنن .. حضري لأولادك بسكويت نواعم في البيت بمكونات متوفرة بسيطة

بسكويت نواعم يعد من أنواع البسكويت الشهية التي يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص؛ حيث يتميز بقوامه الطري الذي يذوب سريعًا في كوب من الحليب أو الشاي حسب الرغبة، مما يجعله أنسب وجبة للإفطار لأسرتك وأبنائك، كل ما عليك هو تحضير مكونات سهلة وبسيطة ومن خلال خطوات سلسة ستتمكني من تجهيز أفضل الوصفات السريعة على الإطلاق، ومع متابعتنا سوف تعرفي أفضل الخطوات التي تمنحك نتائج متميزة، وسوف تحصلين على مذاق فريد من نوعه للبسكويت سيحبه كل أطفالك.

مكونات عمل بسكويت نواعم

• كوبان من الدقيق.
• كوب من السكر البودرة.
• حبتين من البيض.
• ملعقة من الفانيليا.
• ⅛ جرام من الزبدة.
• نصف ملعقة من البيكنج بودر.
• ربع ملعقة من الأمونيا.

طريقة التحضير

• يتم نخل الدقيق في وعاء مع وضع البيكنج بودر، الأمونيا والسكر، ثم نخلط المكونات بشكل جيد.
• نحضر وعاء آخر ونضيف به الزبدة، ثم نخفق المكونات باستخدام الخلاط الكهربائي.
• ثم يتم إضافة البيض ونخفق مرة أخرى حتى يصبح الخليط كريمي.
• نضع الدقيق مع خليط البيض والزبدة مع التقليب جيدًا حتى تصبح العجينة طرية.
• نغلف العجينة بورقة زبدة مع وضعها في الثلاجة لمدة 60 دقيقة على الأقل.
• نضع رشة من الدقيق على سطح نظيف، بعد ذلك يتم فرد العجينة ونقطعها على هيئة دوائر صغيرة الحجم.
• نضع ورقة زبدة في صينية ثم نضع البسكويت بها، مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة.
• بعد ذلك نضع الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة، ثم نخرجها بعد أن تأخذ اللون الذهبي.
• نخرج البسكويت من الفرن ونضعه في عبوة نظيفة لحين تقديمه.

بذلك سوف تتمكني من تجهيز بسكويت النواعم في البيت بسهولة، وذلك من خلال الالتزام بالخطوات والمكونات المكتوبة، مما يساعدك على تجهيز أشهى أنواع البسكويت على الإطلاق.