منوعات
اعملي اللانشون البيتي بمكونات بسيطة وخليه وجبة أساسية مميزة
يعد اللانشون من الأشياء الرئيسية على الإفطار وهو محبب لكافة الأطفال، ولكنه يكون غير صحي قد يسبب ضرر لهم، ولكنك اليوم تستطيعين إعداد اللانشون داخل منزلك، باستعمال مكونات صحية آمنة وطريقة سهلة وبسيطة، يمكنك إعداده في سندوتشات أو خلطة البيض أو الفول، اعملي اللانشون البيتي بمكونات بسيطة وخليه وجبة أساسية مميزة بطعم ولا أروع، خطوات التحضير سهلة للغاية.
اللانشون البيتي
يمكنك الآن التعرف على طريقة عمل اللانشون وتقديمه داخل منزلك بشكل صحي من خلال التالى:
- ستة من البيض.
- ستة من مثلثات الجبنة النستو.
- كوب كبير من الماء
- كوب مليء من الدقيق.
- لون طعام احمر.
- مكعب واحد من مرقة الدجاج.
- ملعقة متوسطة من البابريكا.
- ملعقة صغيرة من ملح الطعام.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير:
- قومى بإعداد وعاء الخلاط، ونضع بداخله الجبنة النستو مع البيض والدقيق واللون الأحمر والماء والبابريكا والفلفل الاسود وملح الطعام ومرق الدجاج.
- نبدأ فى خلط جميع المكونات المذكورة مع بعضها حتى تتجانس بشكل جيد وتحصلين على خليط باللون الأحمر الفاتح.
- نجهز وعاء متوسط ونضع بها كمية من الماء ونرفعها على النار.
- نحضر أكواب كبيرة، ونسكب بها خليط اللانشون الجاهز وذلك من أجل الحصول على شكل متساوى.
- قومى بوضع أكواب اللانشون المجهزة داخل الماء على النار.
- يجب تغطية وعاء اللانشون ثم وضع منشفة على الغطاء لمنع تسريب البخار وهذا يساعد على تسوية اللانشون بشكل اسرع وافضل.
- نترك اللانشون داخل وعاء الماء الساخن على النار لمدة لا تقل عن ساعة واحدة.
- بعد مرور الوقت اختبري اللانشون من خلال عود خشبي حتى يتم خروجه نظيف.
- نبدأ في إخراج اكواب اللانشون من الماء المغلي ثم اعملي على تفريغها من اللانشون.
- استعمل سكين حاد وابدائى في تقطيع اللانشون إلى عدة شرائح بشكل متساوي بحجم متساوي وقومي بحشو السندوتشات بها و قدميها بمذاق رائع.
اسرار نجاح لانشون البيتي
للتعرف على كيفية تحضير لانشون البيتي، تابع فيما يلي:
- التزام بجميع المكونات من أجل ضمان تحضير لانشون شهي.
- خلط جميع المكونات جيدا.
- ترك لانشون داخل الوعاء على حرارة مرتفعة لمدة ساعة.
قدمنا لكم اليوم طريقة تحضير لانشون بأسهل طريقة تحضير، والطعم ولا أروع، قومى بتحضيره كتوفير ليكي بدلا من شرائه جاهز، سوف يكون موفر لكي ومن جانب آخر سوف يكون صحي اكثر.
