بدون بيض اعملي بسكويت جوز الهند الاقتصادي المقرمش 

تتساءل الكثير من ربات البيوت عن طريقة تحضير بسكويت جوز الهند في المنزل بدون إضافة البيض ولذلك لبعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية البيض، حيث سيتم تناول جميع خطوات تحضير بسكويت جوز الهند المميز والغني وذلك عن طريق استخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة وسوف تقومي بصنع كمية كبيرة من البسكويت وسوف ينال إعجاب الجميع خاصةً الأطفال، ويتم تقديم هذا البسكويت مع كوب من الشاي أو الشاي بالحليب في الصباح أو المساء والاستمتاع بمذاق رائع ومميز لذا سوف نتعرف معكم الآن على جميع المكونات المستخدمة لتحضير هذا النوع من البسكويت في المنزل وما هي الخطوات الواجب اتباعها لضمان نجاح الوصفة تابع معنا لمعرفة المزيد من التفاصيل حول هذا الموضوع.

مكونات بسكويت جوز الهند بدون بيض

لكي تتمكن من عمل وصفة بسكويت جوز الهند بدون استخدام البيض سوف نتعرف على أهم المكونات المستخدمة في هذه الوصفة وذلك من خلال الآتي:

• 4 كوب من الدقيق الأبيض.
• كوب من السكر الأبيض.
• كوب من جوز الهند.
• كوب من الحليب.
• ملعقة من الفانيليا.
• ملعقة من البيكنج بودر.
• رشة من الملح.
• للتزيين كوب من جوز الهند المبشور.

خطوات التحضير

اتبعي جميع الخطوات اللازمة لتحضير وصفة بسكويت جوز الهند المميز بطريقة صحيحة وذلك من خلال الخطوات التالية:

1. نحضر وعاء كبير نضيف السكر والفانيليا والحليب ونقلب إلى أن يذوب السكر تماما.
2. بعد ذلك يتم إضافة الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ويتم التقليب بشكل مستمر إلى أن نحصل على عجينة متماسكة.
3. تقومي بإضافة جوز الهند ونخلط جيداً إلى أن تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة.
4. يتم وضع العجينة في الثلاجة لمدة ربع ساعة لكي تتماسك.
5. بعد ذلك، تخرج العجينة من الفرن ويتم تشكيلها حسب الرغبة ويمكنك استخدام قطاعات البسكويت.
6. ثم نحضر صينية الفرن ونضع ورقة من الزبدة ويتم رص قطع البسكويت ثم تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة حتى يأخذ اللون الذهبي.
7. يخرج البسكويت من الفرن ويترك لكي يبرد ثم نضيف جوز الهند على البسكويت ثم يقدم وسوف تحصلين على مذاق غني ومميز.