ألذ المعجنات وأسهلها في الإعداد .. حضري خلية النحل بالجبن والشربات في المنزل بمكونات اقتصادية

خلية النحل من المخبوزات التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص كبارًا وصغارًا، حيث تتميز بالطعم اللذيذ والمذاق الشهي ويمكنك تناولها بمختلف الخشوات منها الحلو والحادق، ويعتمد عليها الكثير في وجبة الفطور أو العشاء، ونظرًا للإقبال الكبير عليها وغلاء أسعارها تسعى العديد من الأمهات لمعرفة طريقة عملها في المنزل حتى تضمن نظافة وجودة المكونات لذلك سوف نقدم لكم أبرز الطرق لعمل هذه الوصفة بنجاح من خلال خطوات بسيطة ومكونات ليست مكلفة ومتوفرة في كل منزل.

مكونات عمل خلية النحل بالجبن والشربات

• 3 أكواب من الدقيق المنخول.
• كوب من الحليب الدافئ.
• حبة من البيض.
• ربع كوب من الزبدة المذابة.
• ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ربع كوب من السكر.
• جبن براميلي أو جبن قريش مملح.

مكونات الشربات

• نصف كوب من الماء.
• كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• عصير نصف ليمونة.

طريقة التحضير

• يتم إحضار وعاء عميق ونضع به كلًا من الدقيق، السكر، الخميرة والملح.
• ثم نقوم بإضافة الزبدة والبيض ونخلطهم جيدًا.
• بعد ذلك نضيف الحليب بشكل تدريجي والعجن جيدًا حتى نحصل على عجينة ملساء ومتماسكة.
• تغطى العجينة ونضعها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تختمر ويزيد حجمها.
• نضع الجبن في وعاء صغير وتفتت جيدًا.
• تقسم العجينة إلى كرات صغيرة ثم نقوم بحشو كل كرة ونغلقها مرة أخرى.
• ترص الكرات في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
• نتركها جانبًا لمدة ربع ساعة حتى ترتاح.
• يسخن الفرن على حرارة 180 درجة.
• ثم ندخل الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى نحصل على اللون الذهبي.
• عند خروج الصينية يسكب الشربات الدافئ مع توزيعها جيدًا.
• يمكنك إضافة الشربات دافئ أو بارد على حسب الرغبة.
• في الأخير نضع خلية النحل اللذيذة في طبق التقديم كوجبة فطور أو عشاء لذيذة.