منوعات
أقدم وصفات Gateau Chateau.. مكونات عمل جاتوه شاتوه بطريقة سهلة وبسيطة لطعم رائع لايقاوم
تسعى العديد من النساء إلى العثور على مكونات عمل جاتوه شاتوه، حيث يعتبر من ألذ الحلويات غير المكلفة، يتميز جاتوه شاتو بملمسه الكريمي وصوص الشوكولاتة اللذيذ، ويعتبر من الحلويات المتنوعة، حيث يمكن تقديمه كطبق حلوى بارد أو ساخن، كما أن الكثير من النساء تقوم بإعداد الجاتوه في المنزل بطريقة احترافية، مما يجعله أفضل من الجاهز، لذا سنتعرف معا على جميع التفاصيل المتعلقة بتحضير هذه الوصفة في المنزل، لكي تتمكن الأمهات من إعدادها في البيت بكل سهولة وأقل التكاليف.
مكونات عمل جاتوه شاتوه
يوجد العديد من الطرق لتحضير الجاتوه شاتوه، لذا سنقوم اليوم بشرح كيفية عمل الجاتوه شاتوه بطريقة سهلة وبسيطة في البيت وغير مكلفة، ولعمل الجاتوه يرجى أولا إحضار المكونات التالية:
- نصف كوب كاكاو.
- بيضتين.
- فانيليا
- ملعقة صغيرة من خميرة البيكنج باودر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- كوب واحد من الدقيق.
- كوب سكر بودرة.
- كوب من الزيت.
- كوب من اللبن.
طريقة تحضير الجاتوه شاتوه
- في البداية نحضر الخلاط الكهربائي ثم نضيف إليه الزيت واللبن والسكر البودرة والكاكاو.
- ثم نخلط المكونات جيدا في الخلاط حتى نحصل على خليط يشبه الشوكولاتة، ونحتفظ بكوب من هذا الخليط في الثلاجة ليصل إلى القوام الغليظ.
- ثم نبدأ بإضافة البيض والفانيليا ونستمر في الخلط. بعد ذلك، نجهز المكونات الجافة من خلال خلط الدقيق مع الملح ورشة الملح وخميرة البيكنج باودر.
- ثم نخلطهم جيدا حتى تمتزج الخميرة بشكل كامل دون تعرضها للهواء، ونقوم بدمج هذه المكونات الجافة مع خليط الكاكاو والبيض الذي تم تحضيره سابقا ونعجنهم بعمق.
- يتم تحضير قالب كعكة بمقاس 22 أو 24 مملوء بالزيت ومغطى برشات خفيفة من الدقيق.
- نصب خليط الكيك في القالب بشكل متساو حتى لا تنتفخ الكيكة في الفرن من جهة واحدة.
- نقوم بإشعال الفرن على حرارة 180 حتى تنضج الكيكة تماما.
- بعد ذلك تترك الكيكة لتبرد تماما قبل تقطيعها.
- يضاف صوص الشوكولاتة على السطح، مع الاحتفاظ بقليل منه للزينة إذا رغبت في ذلك.
