وصفة شقية وشهية لفرحة أطفالك لكل الأوقات ووفري فلوسك كرات الكاستيلا بالبسكويت والشوكولاتة شهية ولذيذة

كرات الكاستيلا بالبسكويت والشوكولاتة من الحلويات اللذيذة التي يقبل على تناولها الكثير من الأشخاص خاصةً الأطفال، وذلك لأنها تتميز بالطعم والمذاق الشهي ويمكنك تناولها في كثير من الأوقات، ونجدها أيضًا في المناسبات والحفلات ونظرًا للإقبال الكبير على تناولها وغلاء الأسعار التي يشهدها الجميع يبحثن الأمهات عن طريقة سهلة لعملها في المنزل، ولذلك سوف نقدم لكم أبرز الطرق البسيطة لعمل كرات الكاستيلا في المنزل بمكونات ليست مكلفة، ومن أهم مميزات هذه الوصفة أنها لا تستهلك وقت أو مجهود أثناء عملها.

مكونات عمل كرات الكاستيلا بالبسكويت والشوكولاتة

• عبوة من البسكويت السادة.
• كوب من الشوكولاتة الداكنة أو الحليب على حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كوب من الحليب المكثف المحلى.
• 2 ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

• يتم إحضار وعاء عميق ونضع به البسكويت ثم يتم تكسيره قطع صغيرة.
• في وعاء آخر نضع الزبدة والشوكولاتة، ثم نرفع الوعاء على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاتة والزبدة تمامًا.
• نضيف إلى الخليط السابق الحليب المكثف، الفانيليا والملح.
• تقلب المكونات جيدًا حتى نحصل على خليط لزج.
• نقوم بإضافة البسكويت إلى الخليط مع التقليب جيدًا حتى تغلف الكمية كلها بالشوكولاتة.
• يشكل الخليط إلى كرات صغيرة ومتساوية الحجم، ثم نضعه في صينية مبطنة بورق الزبدة.
• بعد ذلك نضع الصينية في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تتماسك جيدًا.
• يمكنك بعد ذلك تزيين الكرات بجوز الهند المبشور أو الكاكاو البودر.
• كما يمكنك أيضًا تزيين كرات الكاستيلا بصوص الشوكولاتة وتغليفها بجوز الهند المبشور.

أعددنا لكم اليوم طريقة بسيطة لعمل كرات الكاستيلا بالبسكويت والشوكولاتة، وهذه الطريقة لا تستغرق وقت ولا مجهود أثناء عملها، كما يمكنك تزيين كرات الكاستيلا بالكثير منها حبيبات الشوكولاتة، الفارمسيل، الشوكولاتة البيضاء وحبيبات السكر الملونة وهذا على حسب الرغبة.