كتسلية شهية صحية لأسرتك اعملي مقرمشات مالحة بالجبنة في البيت بمقادير على قد الايد

مقرمشات مالحة بالجبنة من أكثر أنواع السناك اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، كما أن مكوناتها بسيطة وغير معقدة مثل العديد من الوصفات الأخرى، لذا إذا كنت تبحثين عن طريقة سهلة لعمل هذه المقرمشات بمذاق الجبنة المميز، فإن هذه الوصفة ستكون خيارك الأمثل خاصةً أنها غير مكلفة ولا تستغرق وقت طويل في التحضير، واليوم حرصنا على تقديم هذه الوصفة بخطوات سلسة ومميزة، لذا لا تترددي في عمل سناكس خفيف ومقرمش تحبه أسرتك.

مكونات عمل مقرمشات مالحة بالجبنة

• 6 أكواب من الدقيق.
• نصف كوب من زيت الزيتون.
• ثمن كيلو من الزبدة.
• قطع من الجبن المثلثات.
• عبوة من الزبادي.
• ملعقة من الثوم بودرة.
• ملعقة من البصل بودرة.
• ملعقة من المسطردة.
• ملعقة من الملح.
• نصف ملعقة من البيكنج بودر.

مكونات نكهات المقرمشات

• كوب من الجبن الرومي.
• ملعقتين من الزعتر.
• ملعقة من البابريكيا.
• ملعقة من الشطة.
• ملعقة من الكمون.

طريقة التحضير

• نقوم بوضع جميع المكونات السابقة لعمل عجينة المقرمشات.
• يتم عجن العجينة باستخدام مقدار من الماء، مع مراعاة العجن بشكل جيد ونتركها لمدة 15 دقيقة.
• نقوم بتقسيم العجينة إلى عدد من الأجزاء الصغيرة؛ حيث أن الجزء الأول نضع عليه الجبن الرومي والزعتر.
• أما في الجزء الثاني نقوم بوضع الشطة والبابريكا ونمزج المكونات مع العجينة جيدًا.
• الجزء الثالث من العجينة نضع عليه الكمون، بعد ذلك يتم أخذ كل جزء على حدة.
• نفرد كل جزء منهم على ورقة زبدة ويتم تشكيل العجينة وفقًا رغبتك.
• نضع العجينة في الفرن ونظبط الحرارة على 170، عندما تنضج مرة أخرى نخرجها ونتركها حتى تبرد.
• بعد ذلك يمكنك تقديمها في أطباق التقديم واستمتعي مع أسرتك أمام شاشة التلفاز بأشهى طبق مقرمشات وبمذاق مختلف ومتنوع.