منوعات
اعمليها واحفظيها بالفريزر بطعم رائع .. ميني بيتزا للانش بوكس المدرسة والوجبات الخفيفة
يمكنك عمل ميني بيتزا للانش بوكس المدرسة لاسعاد الأطفال بوجبة شهية، وهي وصفة محببة لدى الجميع ويحبها الكبار والأطفال كما أنها من الاختيارات المميزة لوجبة الغداء يمكنك عملها لأطفالك، كما يمكنك عمل كمية كبيرة منها وحفظها في الفريزر وإخراج منها عند حاجة الأطفال إليها أو إعطائها لهم بين الوجبات، وطريقة عمل الميني بيتزا سهلة وسريعة وغير مكلفة كما أنها شهية ويمكنك وضع بها أي نوع من أنواع الخضروات أو اللحوم، وبالنسبة لطريقة عملها فهي بسيطة وسريعة فإذا قمت بعمل الطريقة التي معنا فنوعدك بنتيجة مميزة.
مكونات تحضير الميني بيتزا
- 3 أكواب من الدقيق.
- نصف ملعقة صغيرة من السكر.
- كوب من الماء الدافئ.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الجافة.
- أقل من ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
خطوات تحضير الميني بيتزا في المنزل
- احضري وعاء صغير وضعي به الماء الدافئ والخميرة والسكر.
- اتركي هذا الوعاء جانبا لمدة 10 دقائق لكي تزيد الخميرة في الحجم.
- ضعي خليط الخميرة على الدقيق الذي تم نخله.
- اخلطي المكونات مع بعضها البعض، ثم نضيف زيت الزيتون واخلطي مرة أخرى للحصول على عجينة، ثم اعجني العجينة جيدًا.
- احضري وعاء مدهون بالزيت وضعي به العجينة وغطيها بفوطة نظيفة.
- اتركي العجينة في مكان دافئ لمدة ساعة أو ساعتين أو إلى أن يزيد حجمها ويتضاعف.
- بعد أن تتأكدي من أن العجينة قد اختمرت ادهني العجينة بالقليل من الزيت وابدئي بفركها.
- شكلي العجينة على شكل دوائر متساوية في الحجم، ثم ضعي بها الحشوات المفضلة لديك.
- ضعي على وجه العجينة الجبن الموتزاريلا أو المشكلة.
- ضعي الميني بيتزا في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- اتركي البيتزا في الفرن لمدة 15 دقيقة أو إلى أن تصبح ذهبية من أسفل وتذوب الجبنة.
