طريقة عمل الخشاف المصري في دقائق معدودة بالمنزل

يعتبر الخشاف احد أشهر المشروبات المصرية؛ لما يحتويه من قيمة غذائية مرتفعة ويحتوي علي العديد من العناصر اللازمة لجسم الانسان بصفة مستمرة؛ ويعود اصل الخشاف في البداية الي الاتراك؛ فهي كلمة تركية الاصل معناها التمر المنقوع؛ حيث انه يتكون من عدة فواكة مختلفة التي يمكنها أن تٌنقع في ماء دافئ لعدة ساعات مثل الخوخ والمشمش والقراصيا؛ ويرتبط الخشاف بصورة كبيرة بشهر رمضان المبارك؛ حيث جرت العادة أن يقدم في رمضان قبل وجبة الافطار؛ ويبحث العديد حول العالم العربي عن طريقة عمل ومكونات الخشاف؛ وهذا ما سنعرضه لكم في هذا المقال؛ فكونوا معنا.

مكونات الخشاف

يتكون الخشاف من مكونات سهلة وبسيطة متاحة في جميع البيوت والمنازل؛ واهم تلك المكونات ما يلي:

1. 3 ملاعق عسل ابيض.
2. ½ لتر حليب.
3. ½ لتر عصير رمان.
4. بلح ومشمش وخوخ وقراصيا منقوعة.
5. زبيب؛ مكسرات حسب الرغبة.

طريقة تحضير الخشاف

تعتبر وصفة الخشاف من أسهل الوصفات في تحضيرها؛ فهي لا تحتاج وقت ولا مجهود يذكر؛ ففي دقائق قليلة يمكنك عمل الخشاف عن طريق إتباع  تلك الخطوات:

• نحضر الخلاط الكهربي ونقوم بخلط الرمان مع العسل؛ وإضافة اللبن تدريجيا الي الخليط والخفق جيدا.
• نقوم بخلط جميع المكونات مع العصير.
• نضع المزيج في الثلاجة مدة 30 دقيقة تقريبا.
• نخرج الخشاف من الثلاجة ونقوم بتزيينه بالمكسرات؛ ويصبح جاهز للتقديم واستمتعي بألذ وأشهي مشروب خشاف .

الي هنا ونكون وصلنا الي نهاية مقالنا اليوم؛ وتحدثنا فيه عن الخشاف وطريقة تحضيره ومكوناته وفوائده العديدة المختلفة لما يتمتع به من مكونات مختلفة عديدة تحتوي علي العناصر الاساسية التي يحتاجها جسم الانسان بصورة مباشرة مستمرة؛ اتمني ان يكون المقال حاز إعجابك عزيزي القارئ؛ الي لقاء آخر في مقالات اخري قادمة.