منوعات
طريقة عمل كيكة سريعة بكل تكاتها من الألف للياء في 5 دقايق وبس
يعتبر الكيك من المخبوزات اللذيذة والشهية وتمتاز بالقوام اللذيذ والهش فهي من الوصفات الخفيفة والمتميزة بمكونات بسيطة وسهلة، ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة ويفضل الكثيرين تناولها بجانب كوب من الشاي أو القهوة، ومن الجدير بالذكر أن تلك الوصفة من الوصفات المناسبة للجلسات العائلية ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.
مكونات وصفة الكيكة السريعة
الكيك من الحلويات اللذيذة التي يعشقها الجميع صغار وكبار ويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة، وذلك من خلال تجهيز المكونات التالية:
- ثلاث حبات بيض.
- كوبان ونصف من الدقيق
- ثلاث ملاعق كبيرة نشا.
- باكت كيك شيف.
- رشة من الملح.
- كوب وربع من السكر.
- باكت من الفانيليا.
- عصير ليمونة صغيرة.
- معلقه صغيره خل.
- نصف كوب من الزيت.
- ربع كوب من السمنة.
- كوب من اللبن دافئ.
طريقة عمل كيكة سريعة بكل تكاتها
يمكننا تحضير وصفة الكيكة السريعة في البيت من خلال قيامك بعدة خطوات بسيطة كالآتي:
- قومي بإحضار الخلاط الكهربائي ثم ضيفي البيض والفانيليا والسكر واخلطي حتى يمتزج الخليط ويتغير لونه ويذوب السكر تماما، وبعد ذلك ضيفي الزيت مع الاستمرار بالخلط حتي تتجانس المكونات.
- وبعدها ضيفي الخل وعصير الليمونة واللبن مع الإستمرار في الخلط حتى تتجانس جميع المكونات، وبعد ذلك في وعاء قومي بإضافة الدقيق منخول ثم ضيفي الكيك شيف والنشا والملح واخلطيهم جيدا.
- ثم قومي بسكب الخليط السائل على المكونات الجافة وقلبي جيدا حتي تختلط جميع المكونات جيدا وقلبي حتى يصبح لدينا قوام ثقيل وقومي بتحميم الفرن على درجة حرارة متوسطة.
- وبالخطوة التالية قومي بإحضار صينية مدهونة بالسمن ثم قومي بسكب الخليط وتسوية الوجه بالملعقة، وبعد ذلك قومي بإدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقا لمدة نصف ساعة أو حتى تنضج.
- وبعد ذلك اتركي الكيك جانبا حتى تبرد وفي وعاء قومي بإضافة نصف كوب من اللبن وكوب من القشطة وثلاث ملاعق من الكريم شانتية وملعقتين من الشكولاته البيضاء.
- واخلطي جميع المكونات حتى تتجانس وقومي بإحضار قالب الكيك وقطعيها ثم قومي بغمس قطعة الكيك في الخليط وضعيها في جوز الهند وقدميها بالهناء والشفاء.
