منوعات
كيكة اقتصادية ببيضة واحدة بس في 5 دقايق بدون مضرب أو خلاط
تعد الكيكة من أنواع الحلوى اللذيذة التي يحبها الأطفال كثيرا ويتم تحضيرها بالعديد من النكهات ولكن تعتبر نكه الشوكولاتة من النكهات اللذيذة ويتم تحضير كيكة الشوكولاتة الاقتصادية من خلال استخدام مكونات بسيطة في المنزل وعن طريق استخدام بيضة واحدة ومن دون مضرب أو خلاط كهربائي، وهي من الوصفات البسيطة التي لا تتطلب الكثير من الخطوات.
مكونات وصفة كيكة اقتصادية
تعتبر الكيكة الاقتصادية من الحلوى اللذيذة التي يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل وفي وقت قليل ومن دون استخدام المضرب الكهربائي أو الخلاط، ويتم تحضيرها من خلال استخدام المكونات التالية:
- معلقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان.
- كوب من السكر.
- ربع كوب من الزيت.
- كوب إلا ربع من الحليب.
- نصف كوب من الماء الساخن.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب ونصف من الدقيق.
- نصف كوب من الكاكاو الخام.
- معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
- نصف معلقة صغيرة من البيكنج صودا.
- نصف معلقة صغيرة من الملح.
- بيضة.
طريقة عمل كيكة اقتصادية
يتم تحضير الكيكة من خلال اتباع خطوات بسيطة وتتمثل فيما يلي:
- سخني الفرن جيدا على درجة حرارة 180 درجة مئوية وبعد ذلك قومي بوضع معلقة صغيرة من القهوة سريعة الذوبان في وعاء وأضيفي كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات ومعلقة صغيرة من البيكنج بودر ونصف معلقة صغيرة من البيكنج صودا ونصف معلقة صغيرة ف الملح.
- واخلطيهم سويا حتى يمتزجوا جيدا وضعي حبة من البيض في وعاء وأضيفي إليها معلقة صغيرة من الفانيليا وقومي بضربها جيدا باستخدام المضرب اليدوي ثم قومي بوضع كوب من السكر، واستمري بتقليب المكونات سويا حتى يذوب السكر بالكامل.
- ثم أضيفي ربع كوب من الزيت ونصف كوب من الماء الساخن واخلطيهم جيدا وضعي مصف كوب من الكاكاو الخام واستمري بتقليب المكونات سويا، وبعد ذلك أضيفي خليط الدقيق واخلطي المكونات سويا ببطء حتى تحصلي على خليط مناسب.
- وأخيرا احضري قالب الكيك وادهنيه باستخدام السنه وضعي الخليط به وادخليه الفرن حتى تنضج، وبعد أن تنضج الكيكة قومي بإخراجها من الفرن واتركيها تبرد ثم قطعيها وقدميها.
