تسالي صحية في البيت لولادك اعمليها بديل الشيبسي بوصفة سريعة

ترغب الكثير من الأمهات في تحضير وصفة مقرمشات صحية وبسيطة بديلة للشيبسي حيث يحب الكثير من الصغار المقرمشات كثيرا ويرغبون في تناولها بشكل مستمر، وبتم تحضير المقرمشات الصحية في المنزل بكل سهولة وذلك عن طريق استخدام العديد من المكونات البسيطة، كما يتم اتباع العديد من الخطوات السهلة من أجل تحضيرها وهي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت.

مكونات وصفة المقرمشات الصحية 

تعتبر المقرمشات واحدة من الأشياء التي لا يمكن للأطفال الاستغناء عنها ولذلك تسعي كل أم إلى تحضيرها في المنزل ويتم تحضيرها عن طريق اتباع خطوات بسيطة كما يتم استخدام العديد من المكونات الاقتصادية وتتمثل تلك المكونات فيما يأتي:

• كوبين من حبوب الذرة.
• ماء.
• ملح.
• بهارات.

طريقة عمل التسالي الصحية في المنزل

تعتبر المقرمشات من الاشياء التي يحبها جميع الأشخاص وهي بديلة للشيبسي ولذلك يتم تحضيرها في المنزل من خلال استخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في المنزل، ويتم تحضير المقرمشات عن طريق اتباع الخطوات التالية:

• أحضري كوبين من حبوب الذرة واغسليهم جيدا ثم ضعيهم في وعاء وأضيفي إليهم الماء واتركيهم لمدة ليلة كاملة، وبعد نقع الحبوب لمدة ليلة كاملة اغسليها جيدا باستخدام الماء الجاري.
• وبعد ذلك ضعي الحبوب في وعاء عميق وأضيفي إليها الماء وارفعيها على النار حتى تبدأ في الغليان، وبعد أن تغلي اتركيها على النار لمدة 12 دقيقة ثم ارفعي الوعاء من على النار.
• واغلقي الغطاء واتركيها حتى تبرد تماما وبعد أن تبرد الحبوب قومي بوضعها في مصفاة جيدة واتركيها لمدة ربع ساعة حتى يتم اخراج جميع الماء الموجودة بها.
• ثم افردي الحبوب في صينية مناسبة وأدخليها الفرن على درجة حرارة هادئة للغاية واتركيها لمدة عشر دقائق حتى تنشف تماما، وبعد ذلك اخرجيها من الفرن واتركيها حتى تبرد.
• ثم ضعي الحبوب في الزيت الساخن حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي المميز، وبعد ذلك ضعي المقرمشات في وعاء وأكملي باقي الكمية بنفس الخطوات.
• وبعد ذلك ضعي الملح والبهارات على المقرمشات حسب رغبتك وقلبيهم جيدا، ثم بعد ذلك ضعي المقرمشات في أكواب التقديم ثم قومي بتقديمها.