منوعات
الكوكيز بالشوكولاتة بطريقة ومكونات بسيطة بالمنزل بأقل التكاليف وبيذوب بالفم
2الكوكيز بالشوكولاتة من أنواع البسكويت التي تباع في الأفران بأسعار مرتفعة وتقوم السيدات بشرائها في بعض الأحيان لأطفالها رغبة في ارضائهم ويتمتع هذا البسكويت بشكل مميز جميل وهو غني بالشوكولاتة اللذيذة لذلك يحبه الأطفال بشكل كبير، وهو خفيف ويذوب في الفم بسرعة كبيرة و يكثر بيعه في الأعياد والمناسبات لذلك من الممكن أن تقومي بعمله بدلا من شرائه من المحلات بأسعار مرتفعة و تقديمه لأطفالك بين الحين والآخر فهو جميل جدًا في الشكل والطعم ولا يكلفك الكثير من المال في التحضير.
مكونات تحضير الكوكيز بالشوكولاتة
- نصف كوب من السكر البني.
- نصف كوب من السكر العادي.
- نصف كوب من الزبدة.
- 2 كوب و ربع من الدقيق.
- بيضة.
- رشة من الملح.
- فانيليا.
- 2 كوب من الشوكولاتة.
خطوات تحضير كوكيز الشوكولاتة
- احضري إناء مناسب وضعي به السكر البني والعادي والزبدة.
- ضعي البيض والفانيليا على المكونات واستمري في الخلط، ثم اضيفي الدقيق بعد نخله وضعي عليه البيكنج صودا والملح.
- اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض، ثم ضعي عليها الشوكولاتة وقلبي.
- ضعي الخليط في الثلاجة لأطول فترة ممكنة.
- كلما طالت مدة وضع الخليط في الفريزر كلما زادت الجودة.
- شكلي الخليط على شكل كرات وضعيها في صينية بها ورق من الزبدة.
- اتركي مسافة بين كل كرة وأخرى.
- سخني الفرن جيدا على درجة حرارة 180 واتركيها لمدة 15 دقيقة لكي تصل للون الأحمر.
- اخرجي البسكويت من الفرن واتركيه إلى أن يبرد ثم قدميه بجانب كوب من الشاي أو اللبن أو القهوة.
وصلنا إلى نهاية المقال الذي تحدثنا فيه عن الكوكيز بالشوكولاتة وهي وصفة بسيطة وذات نتائج مؤكدة يمكنك تجربتها في أسرع وقت ممكن والإعتماد عليها بعد ذلك في عمل نوع بسكويت مميز.
