منوعات
كيكة قدرة قادر بالبرتقال طعم جديد لذيذ وشهي بالمنزل لحلوى خيالية
تعد كيكة قدرة قادر من الحلويات الشهية و المبتكرة الجديدة التي لا تعرفها بعض السيدات، وهي في الأصل كيكة فلسطينية شهيرة في بلاد فلسطين وسميت بهذا الأسم لأنها تتكون من طبقتين أحداهما كراميل والثانية كريمة مع الكيكة الإسفنجية اللذيذة، وهذه الكيكة شهية جدًا يمكنك تقديمها في المناسبات والأعياد بجانب غيرها من أنواع الحلويات الأخرى، ويمكنك عملها بالاعتماد على بعض المكونات وإتباع الخطوات التي نذكرها لكم من خلال المقال.
مكونات تحضير كيكة قدرة قادر
- بيضة.
- 2 كوب من الدقيق.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر.
- كوب من اللبن.
- نصف كوب من السمن.
- ملعقة من الفانيليا.
- بيكنج بودر.
- بشر برتقال.
- 3 ملاعق من الكاكاو.
مكونات الكريمة
- برتقال.
- كوب من اللبن.
- كوب من السكر.
- فانيليا.
للكراميل
- ربع كوب من الماء.
- كوب من السكر.
خطوات تحضير كيكة قدرة قادر
- احضري وعاء وضعي به السكر واللبن.
- اخفقي جيدا، ثم ضيفي الفانيليا والبيض.
- أضيفي بشر البرتقال والكاكاو واستمري في الخلط.
- ضعي السمنة بشكل تدريجي واضربيها مع المكونات
- احضري وعاء آخر وضعي به الدقيق والبيكنج بودر و أضيفي رشة من الملح، ثم ضعي عليهم اللبن والسكر.
- احضري صينية وضعي بها الخليط.
- ضعي هذه الصينية في الفرن لكي تنضج، ثم اخرجيها من الفرن و اتركيها لكي تبرد قليلا، ثم ضعيها في الفريزر لمدة ساعة.
- ابدائي بتحضير الكريمة وذلك بوضع السكر واللبن والبيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي، ثم ضعي عليهم بشر البرتقال واستمري في ضرب المكونات، ثم وزعي هذه الكريمة على الكيكة.
- حضري الكراميل وذلك بوضع السكر في صينية على النار إلى أن يذوب تماما، ثم ضعي عليه ربع كوب من الماء واستمري في التقليب، ثم ضعيه على الكيك.
- ضعي الكيك في فرن لمدة 180 دقيقة، ثم اتركيها لكي تبرد وقدميها.
