أهش وأخف تحلية لأسرتك .. اعملي كيكة الرواني بمقادير اقتصادية وبطريقة سهلة عبقرية

كيكة الرواني من أشهر أنواع الكيك التي يتناولها عدد كبير من الأشخاص، ولعل هذا بفضل مذاقها الشهي الذي لا يقاوم، فهي تجمع بين البسبوسة في قوامها وبين مذاق الكيكة المميز، كما أن مذاق الشربات الذي يتغلغل في الكيكة يجعلها مميزة للغاية، ومن أهم تتميز به الكيكة هو أن مكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت، لذا بإمكانك تنفيذها في المنزل بخطوات سهلة وسريعة سوف نشرحها لكم فيما يلي، وذلك حتى تتمكن كل ربة منزل من تجهيز هذه الكيكة بسهولة وبأقل التكاليف.

مكونات عمل كيكة الرواني

• كوب من دقيق البسبوسة.
• نصف كوب سكر.
• كوب من الدقيق.
•  كوب إلا ربع من الزيت النباتي.
• 3 حبات من البيض.
• كيس من الفانيليا.
• كيس من البيكنج بودر.
• كوب من الزبادي.
• ملعقة من الملح.
• ربع كوب من جوز الهند.
• ملعقة من الخل.

طريقة التحضير

• نضع كلًا من الزيت والسكر في المضرب الكهربائي لمدة دقائق.
• بعد ذلك نضيف البيض، الخل والفانيليا ونستكمل خفق المكونات مع بعضها.
• نضيف الزبادي إلى الخليط السابق ونخفق المكونات.
• نحضر وعاء آخر ونضع به المكونات الجافة وهي السميد، الدقيق الأبيض، الملح والبيكنج بودر ونقلبهم جيدًا.
• ثم نضيف المكونات الجافة إلى الخليط السائل.
• بعد ذلك نضع الخليط في قالب مدهون بقليل من الزيت والدقيق.
• ثم ندخل الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
• بعد مرور 20 دقيقة يتم إخراج الصينية ونضيف على الوجه ربع كوب من جوز الهند.
• نضع الشربات الباردة على الكيكة فور خروجها من الفرن.

بذلك سنكون قد وضحنا لكم طريقة عمل كيكة الرواني بخطوات سهلة وسريعة، مما يساعدك على تجهيز الكيكة بسهولة في المنزل بأقل تكلفة، كل ما عليك هو تنفيذ الخطوات بنظام حتى تحصلين على أفضل النتائج.