كل أولادك هيحبوها .. طريقة تحضير كيكة العسل الأبيض ومضمونة عن الجاهزة

كيكة العسل الأبيض هي حلوى تبرز بنكهتها الغنية والفريدة وتعتبر خياراً ممتازاً للتحلية في المناسبات الخاصة أو كوجبة خفيفة مع الشاي في أي وقت من اليوم، في ما يلي سنقدم لكم طريقة تحضير كيكة العسل الأبيض بخطوات بسيطة وسهلة ومن الجدير بالذكر أن مكونات هذه الكيكة رخيصة ومتاحة في كل منزل.

مكونات عمل كيكة العسل الأبيض

تتمثل في السطور التالية:

• كأس كوب واحد من السكر.
• كوب واحد من الزيت النباتي.
• كوب واحد من العسل الأبيض.
• 4 بيضات.
• كوبان من الدقيق
• ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
• نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
• رشة ملح.
• نصف كوب من الحليب.

طريقة تحضير كيكة العسل الأبيض

• قم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 مئوية.
• قم بإعداد قالب الكيك من خلال دهنه بقليل من الزيت ورشه بقليل من الدقيق.
• في وعاء امزجي الدقيق مع مسحوق الخبز بيكربونات الصودا وقليل من الملح.
• في إناء آخر قومي بخفق البيض مع السكر حتى يتحول الخليط إلى لون فاتح.
• ضيفي الزيت والعسل والفانيليا إلى مزيج البيض واستمري في الخفق.
• قومي بإضافة خليط الدقيق بشكل تدريجي بالتناوب مع الحليب إلى المزيج السائل مع الاستمرار في التحريك حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
• صبي العجينة في القالب المُعد مسبقًا واخبزيها لمدة 35-40 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفاً عند إدخاله في وسط الكعكة.
• بعد أن تنتهي من خبز الكيكة اتركيها لتبرد قليلاً قبل أن تخرجيها من القالب.
• يمكن تزيين الكعكة بالسكر الناعم أو الكريمة المخفوقة أو صلصة الشوكولاتة حسب الإختيار.

كيكة العسل الأبيض تعتبر حلوى مثالية لعشاق العسل والحلويات الغنية بالنكهات فهي تتميز بسهولة التحضير وطعمها اللذيذ الذي يجمع بين العسل النقي والمكونات البسيطة، لذا جربي هذه الوصفة السهلة واستمتعي بكيكة العسل الأبيض اللذيذة.