وصفة خطيرة لأحلى بسكويت يحبه الأطفال والكبار كثيرًا .. بسكويت الكاسترد اللذيذ الشهي

بسكويت الكاسترد من أفضل أنواع البسكويت وهو لذيذ جدًا في الطعم والشكل ويحبه عدد كبير من الأشخاص خاصة الذين يحبون طعم الكاسترد ويرغبون في إضافته إلى العديد من الحلويات، وهو يحبه الأطفال بشكل كبير وتقوم الأمهات بوضعه لهم على العديد من الوصفات المختلفة، وبسكويت الكاسترد مفضل لدى بعض الأشخاص ويمكنهم عمله بالاعتماد على بعض الخطوات البسيطة وإحضار بعض المكونات، كما يمكنك عمل كمية كبيرة من هذا البسكويت وحفظها لأطفالك في علبة بلاستيكية محكمة الغلق ولن تكلفك هذه الوصفه إلا إلى بعض المكونات البسيطة.

مكونات تحضير بسكويت الكاسترد

• نصف كوب من السمنة.
• كوب ونصف من الدقيق.
• نصف كوب من بودرة الكاسترد.
• نصف كوب من السكر المطحون.
• بيضة واحدة.
• نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.

خطوات تحضير بسكويت الكاسترد

• استخدمي المضرب اليدوي في خفق السكر والسمنة مع بعضهما البعض لكي يحدث التجانس.
• أضيفي البيض للمكونات السابقة واخلطي إلى أن تتجانس.
• أضيفي الكاسترد والدقيق والبيكنج بودر للمكونات بشكل تدريجي.
• اعجني المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد للحصول على عجينة متماسكة.
• استخدمي قطعة قماش نظيفة في تغطية العجين.
• يمكنك تغطية العجينة بورق من النايلون اللاصق.
• اتركي العجينة لكي ترتاح قليلا.
• افردي العجينة على سطح مستوي وجاف، واستخدمي قوالب السيليكون في تشكيل العجين.
• رصي البسكويت في صينية مدهونة بالزيت واتركي مسافة بين كل قطعة بسكويت وأخرى.
• سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• ضعي البسكويت في الفرن واتركيه لمدة ربع ساعة.
• أخرجي البسكويت من الفرن بعد أن ينضج واتركيه لكي يهدأ تماما.
• قدمي البسكويت لأفراد أسرتك بجانب كوب من الشاي.

يمكنك الاعتماد على هذه الوصفة في عمل بسكويت الكاسترد اللذيذ المميز في الطعم والرائحة، وهذا البسكويت مختلف عن أي نوع بسكويت آخر، وهي وصفة سريعة يمكنك تحضيرها في أقل وقت ممكن.