منوعات
بنصف كوب من الزيت..طريقة عمل بسكويت الخلاط في الخلاط بطعم ورائحة لا تقاوم
يعد البسكويت من ألذ وأبسط أنواع الحلوى، التي من الممكن تحضيرها للأطفال، والبسكويت بنكهة البرتقال هو المفضل للكثير من الأشخاص بسبب رائحة البرتقال المميزة، كما أنه مفيد جدًا وذلك، لأنه يحسن من صحة البشرة والجلد، بسبب أنه يحفز إنتاج الكولاجين بالجسم، ويجعل عملية الهضم أسهل وأسرع، كما أنه يعزز من مناعة الجسم، فهو علاج طبيعي لنزلات البرد في الشتاء، ويعمل على تقوية حاسة الشم، ويحتوي على سكريات طبيعية، فهو مناسب جدًا كمشروب للأطفال.
طريقة عمل بسكويت البرتقال
البسكويت من الحلوي المفضلة للأطفال، كما أنه مناسب للتقديم في كثير من المناسبات مثل أعياد الميلاد، ويحضر باستخدام ما يلي:
المكونات اللازمة
- أربع أكواب من الدقيق الأبيض المنخول.
- نصف كوب من السكر.
- نصف كوب من الزيت.
- نصف كوب من عصير البرتقال الطازج.
- 2 ملعقة كبيرة من بشر البرتقال.
- 2 ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة ممسوحة من الفانيليا.
طريقة التحضير والتقديم
في الخلاط الكهربائي قومي بإضافة كل من السكر والزيت وعصير البرتقال، واخلطي المكونات مع بعضها بشكل جيد لمدة دقيقة.
- ثم قومي بإضافة الخليط في بولة مناسبة، وضعي كل من بشر البرتقال والفانيليا والبيكنج باودر، وقلبي حتى تتجانس المكونات.
- بعد ذلك، قومي بإضافة النشا والدقيق بشكل تدريجي، مع الاستمرار في التقليب، حتى تحصلي على عجينة خالية من التكتلات ولينة.
- ثم ضعي العجينة في كيس حلواني، وعلى صينية مناسبة قومي بتشكيل حبات البسكويت كما ترغبين.
- بعد ذلك، قومي بوضع البسكويت في فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق.
- وبمجرد أن يأخذ اللون الذهبي المميز أخرجيه من الفرن، واتركيه جانبًا حتى تهدأ حرارته.
- وبهذا الشكل يصبح جاهز للتقديم بجانب كوب من المشروب المفضل..وبألف هنا.
