بدون بيض .. طريقة عمل كيكة المايكرويف الشهية والسريعة بالشوكولاتة والفانيليا

تعتبر طريقة عمل كيكة المايكرويف واحدة من أسهل طرق تحضير الحلوى وأكثرها إنجازًا للوقت، حيث تحتاج بعض السيدات والأمهات في كثير من الأحيان إلى تحضير حلوى لذيذة وسريعة لأفراد الأسرة لا تستغرق وقتًا طويلًا أو تستهلك مكونات متعددة، لذلك تعتبر كيكة المج في المايكرويف هي الخيار الأمثل، فدعونا نستعرض طريقة عمل كيكة المايكرويف بالشوكولاتة والفانيليا.

طريقة عمل كيكة المايكرويف بالشوكولاتة

لتحضير كيكة الشوكولاتة في المايكرويف دون استغراق وقت أو مجهود، يتم اتباع طريقة العمل الآتية:

المكونات: 

• 3 ملاعق كبيرة سكر.
• 1/3 كوب دقيق.
• 1/4 كوب حليب.
• ملعقة كبيرة بودرة كاكاو.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي.

خطوات التحضير: 

• في كوب مقاوم للحرارة، يتم وضع الدقيق، السكر، الكاكاو والبيكنج بودر ثم خلط المكونات مع بعضها حتى تتداخل.
• يُضاف الحليب والزيت النباتي إلى الخليط ثم يُخلط المزيج جيدًا بواسطة شوكة حتى يتجانس.
• وأخيرًا يتم وضع الكوب في المايكرويف لمدة 3 دقائق حتى تنضج الكيكة.

طريقة عمل كيكة المايكرويف بالفانيليا

تعتبر كيكة الفانيليا من أشهى أنواع الكيكة المفضلة لدى الكثيرين، حيث يمكن تحضيرها بكل سهولة بدون بيض في المايكرويف، من خلال اتباع الخطوات التالية:

المكونات:

• 2 ملعقة كبيرة دقيق.
• 5 ملاعق كبيرة حليب.
• 2 ملعقة كبيرة سكر.
• ملعقة كبيرة زبدة مذابة.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
• “للتزيين” ملعقة كبيرة زبدة + رقائق شوكولاتة.

خطوات التحضير:

• في مج كبير مناسب للمايكرويف، يتم وضع الدقيق والسكر مع التقليب جيدًا.
• بعد ذلك يتم إضافة البيكنج بودر والزبدة المذابة إلى الخليط مع التقليب بخفة.
• يصب الحليب على الخليط تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح الخليط متماسك.
• تُضاف الفانيليا ويتم التقليب مرة أخرى ثم وضع المج في المايكرويف على درجة حرارة قصوى لمدة دقيقتين.
• بعد أن يبرد الكوب، يتم توزيع رقائق الشوكولاتة على الوجه ويوضع في المايكرويف مجددًا على درجة حرارة أدنى لمدة 30 ثانية.