مش هتشتري كيكة تاني من بره .. خطوات تحضير كيكة الرواني بأقل تكلفة

هناك العديد من أنواع الكيكة المتنوعة ولكن تظل كيكة الرواني هي الكيكة المفضلة لدى الكثير فهي من أقدم أنواع الكيك وهى خليط بين الكيكة والبسبوسة معا وتتميز بمذاقها اللذيذ والمختلف نهائيًا عن أنواع الكيكة الاخرى كما أنها لا تحتاج العديد من المكونات لتحضيرها وقد كثرت التساؤلات حول طرق تحضير كيكة الرواني ومن هنا سوف نتعرف على أهم المكونات المطلوبة والخطوات الصحيحة لتحضيرها في المنزل بدون تعب أو مجهود في عشر دقائق فقط.

خطوات تحضير كيكة الرواني بأقل تكلفة

تتميز كيكة الرواني بمذاقها اللذيذ الخاص وهي من أسهل وأبسط أنواع الكيك التي يمكن تحضيرها في المنزل وذلك بالطريقة التالية:

المقادير المطلوبة:

• كوب من سميد البسبوسة.
• كوب من الدقيق الأبيض.
• عدد 3 بيضات.
• ربع كوب من قشر البرتقال.
• نصف كوب من جوز الهند.
• كوب من السكر.
• ملعقتين من البيكنج بودر.
• نصف كوب من الزيت.
• ملعقة من الفانيليا.
• ربع كوب من جوز الهند للتزيين.
• كوب من الزبادي.

خطوات التحضير:

لتحضير كيكة الرواني يجب إتباع عدة خطوات وهي:

• نحضر وعاء ونضع به البيض مع الفانيليا والسكر ونخفق المكونات بضع دقائق.
• نضيف الزيت مع قشر البرتقال والزبادى ونستمر في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات.
• نقوم بوضع سميد البسبوسة مع الدقيق الأبيض بالإضافة إلى البيكنج بودر وجوز الهند ونقوم بمزج جميع المكونات معا حتى تتجانس.
• نستمر في خلط المكونات حتى يصبح القوام متماسك.
• نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• نحضر صينية وندهنها بالزيت ثم نضع بها خليط الكيكة.
• بعد أن يسخن الفرن نقوم بوضع الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة على الأقل.
• بعد أن تنضج ونحصل على اللون الذهبي المميز نضع الشربات الساخن ثم نقوم بتوزيع جوز الهند للتزيين.