منوعات
بكل سهولة .. خطوات تحضير البسبوسة بالحليب المكثف بمكونات في المطبخ
تعد البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية الموجودة في العالم العربي بل وقد انتشرت في جميع أنحاء العالم ويمكن تقديمها في أي وقت خاصةً المناسبات وشهر رمضان المبارك فهي تتميز بمذاقها الشهي اللذيذ مما جعلها من الحلوى المفضلة لدى العديد من الأشخاص وعلى الرغم من بساطتها إلا أن البعض يجد صعوبة في تحضيرها في المنزل ومن هنا سوف نتعرف على أفضل طريقة لعمل البسبوسة بالحليب المكثف في المنزل بمكونات بسيطة وسهلة وبدون مجهود.
خطوات تحضير البسبوسة بالحليب المكثف
يُمكن تحضير البسبوسة بالحليب المكثف في المنزل بكل سهولة وبدون تعب أو مجهود من خلال بعض المكونات البسيطة وذلك بالطريقة التالية:
المكونات المطلوبة:
- 2 كوب من سميد البسبوسة.
- نصف كوب من الزيت.
- 3 بيضات.
- نصف كوب من السكر.
- كوب من القشطة.
- ملعقتين من البيكنج بودر.
- نصف كوب من جوز الهند.
- نصف كوب من اللبن السائل.
- ملعقتين من الفانيليا.
- علبة حليب مكثف.
خطوات التحضير:
- نقوم أولًا بتشغيل الفرن حتى يسخن على درجة حرارة متوسطة.
- نحضر بولة ونضع بها البيض ونضيف الفانيليا مع السكر والزيت ونخفق المكونات جيدًا بالمضرب الكهربائي أو اليدوي.
- بعد أن نحصل على خليط متجانس نقوم بإضافة سميد البسبوسة مع الحليب السائل ونخلط المكونات مع بعضها حتى تختلط جيدًا.
- نضع القشطة والبيكنج بودر ونستمر في التقليب حتى تختلط جميع المكونات.
- نحضر صينية وندهنها بالزيت ونقوم بصب الخليط بها ونقوم بتسويته جيدًا بحجم الصينية.
- نضع الصينية داخل الفرن لمدة 25 دقيقة وننتظر حتى تنضج ثم نخرج الصينية ونضع فوقها الحليب المكثف ونقوم بتزيينها باستخدام جوز الهند.
- ننتظر حتى تهدأ وتبرد قليلًا ثم نقوم بتقطيعها وتناولها وبذلك نحصل على أشهى وألذ بسبوسة بالحليب المكثف وجوز الهند.
