فرحي أطفالك واعملي ألذ تحلية في البيت “موس الشوكولاتة” بمكونات على قد الايد والطعم انبهار
موس الشوكولاتة يعد من أشهى أنواع الحلوى سريعة التحضير؛ حيث يقبل على تناولها عدد من الأشخاص من الصغار والكبار، خاصةً أنها اقتصادية ومكوناتها متوفرة في منزلك، فضلًا عن مذاق الشوكولاتة المميز الذي لا يقاوم، لذا بإمكانك اعتماد هذه الوصفة كأشهى أنواع الحلوى الباردة، تلك الحلوى المنقذة في السهرات والعزومات لأنها لا تستهلك وقت في التحضير، كل هذا وأكثر جعلنا نحرص على توفير هذه الوصفة بخطوات سهلة وبسيطة، مما يجعلك تستطيعين عمل أشهى تحلية لأسرتك بكل سهولة.
مكونات عمل موس الشوكولاتة
- كوب من الكريمة الطازجة.
- ¾ كوب من الشوكولاتة السائلة.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
- كوب من الماء.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- 4 حبات من البيض.
- ربع كوب من الشوكولاتة المبشورة للتزيين.
طريقة التحضير
- نحضر وعاء عميق ونضع به الشوكولاتة والزبدة ويتم عمل حمام مائى حتى تذوب تمامًا.
- يتم إحضار وعاء آخر ونضع به السكر وقليل من الماء على نار هادئة.
- ثم يقلب جيدًا حتى يختفي السكر تمامًا وبعد ذلك نرفع الوعاء من على النار ونتركه جانبًا.
- ثم نقوم بإضافة البيض ورشة من الملح وتقلب جميع المكونات بشكل جيد.
- بعد ذلك نضيف الشوكولاتة إلى الخليط السابق ويتم الخفق جيدًا.
- ثم نقوم بإضافة الكريمة مع الاستمرار في الخفق.
- نسكب موس الشوكولاتة في أكواب مخصصة لذلك وتزين بالشوكولاتة المبشورة ثم تقدم.
قدمنا لكم اليوم واحدة من أبرز الوصفات البسيطة المحببة لدى الكثير من الأشخاص وهذه الطريقة سهلة وإقتصادية وهذا لأن مكوناتها ليست مكلفة ومتوفرة في كل منزل ونظرًا لارتفاع الاسعار ترغب العديد من السيدات عملها في المنزل، حيث يمكنك تناولها في كثير من الأوقات كنوع من التحلية، كما أنها لا تتطلب منك وقت ولا مجهود أثناء عملها.
