منوعات
طريقة عمل بسكوت الخلاط السريع في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة
يعتبر بسكوت الخلاط من أنواع البسكوت المشهورة والمعروفة في جميع أنحاء العالم، ويعد من الحلويات المفيدة لجسم الإنسان لأنه يحتوي على الحليب والبيض وكثير من الأمهات يبحثون على طريقة تحضيره في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال وبطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل بسكوت الخلاط في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة.
مقادير عمل بسكوت الخلاط
توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل بسكوت الخلاط في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-
- ٢ كوب وربع دقيق.
- نصف كوب سكر.
- معلقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف كوب زيت أو زبدة.
- نصف كوب نشا.
- ربع كوب حليب.
- بيضتان بدرجة حرارة الغرفة.
- فانيليا.
- رشة ملح.
- ممكن نضيف بشر برتقال أو أي نكهات محببة.
خطوات التحضير
سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل بسكوت الخلاط السريع في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وغير مكلفة وهي كالتالي:-
- في الخلاط نضيف البيض والسكر والفانيليا والزيت ونضربهم لمدة خمس دقائق وفي طبق ننخل الدقيق ونضيف عليه النشا.
- والبيكنج بودر ورشة الملح ونقلبهم جيداً وننزل بيهم تدريجيًا على خليط البيض والسكر مننزلش بالدقيق مرة واحده
وبعد ذلك نعجن ونلم العجينة. - بعد ذلك فى صينية مدهونة زيت ونكور البسكوت كور صغيرة ونرصها في الصينية ونبطها باايدينا وبغطاء ازازة عادى.
- أو شوكة بقمع البيتفورنعلم بيها
نقسم العجين ونضع معلقيتن كاكاو ومعلقتين لبن. - ثم نسخن الفرن على درجة حرارة ١٨٠درجة مئوية ونقوم بوضع الصينية داخل الفرن لمدة ربع ساعة حتى يستوى.
- ثم نشغل الشواية لمدة ٥دقائق حتى يأخذ اللون الذهبي ويخرج من الفرن ويترك حتى يبرد ويقدم بجانب كوب من الشاي وبألف هناء وعافية على قلبك.
