حلوى خرافية الطعم وسهلة العمل بدون فرن تحضريها في عشر دقائق كرات البسكويت بالشوكولاتة

تعد حلوى كرات البسكويت بالشوكولاتة من أشهى الحلويات التي يمكن تقديمها لأفراد الأسرة والأطفال، أو تحضيرها للضيوف أو في المناسبات العائلية أو أعياد الميلاد، فهي تتميز بشكلها الفاخر وطعمها المميز الذي لا يقاومه أحد، كما أنها مغذية ومفيدة وبديل صحي بدلاً من إعطاء الأطفال الشوكولاته الخارجية التي تحتوي على مواد حافظة، كما يمكن تقديم هذه الشوكولاتة بجانب كوب القهوة أو الحليب أو المشروبات المفضلة، فهي سهلة التحضير ولا تستغرق وقت كثير في عملها وجميع مكوناتها متوفرة في كل منزل، فيمكن تحضيرها بنفسك وسوف تكون ناجحة معك من أول مرة.

مكونات عمل كرات البسكويت بالشوكولاتة

• علبة من البسكويت الشاي السادة.
• ربع كوب من الزبدة السائلة.
• خمس ملاعق كبيرة كاكاو خام.
• بندق مجروش أو مكسرات على حسب الرغبة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.

مكونات التزيين

• شوكولاتة سائلة.
• شوكولاتة مبشورة، أو شوكولاتة فارماسيه ملون.

طريقة تحضير كرات البسكويت بالشوكولاتة

• نقوم أولا بتحضير وعاء عميق ونفتت أكياس البسكويت بداخله.
• ثم نضع على البسكويت الزبدة السائلة والفانيليا والكاكاو ونبدأ بعجن المكونات مع بعضها باليد حتى تتشكل معنا عجينة متماسكة.
• نقوم بعد ذلك بإضافة البندق المجروش أو المكسرات والحليب المكثف المحلى ونستمر في دمج المكونات حتى نحصل على عجينة يسهل تشكيلها.
• نحضر صينية ونضع في أسفلها ورق من الزبدة ونقوم بتشكيل عجينة البسكويت إلى كرات صغيرة الحجم ثم نضعها في الصينية وندخلها الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
• نحضر بعد ذلك الشوكولاتة ونضعها على حمام بخار حتى تذوب تماما ثم نغمس كرات البسكويت داخل الشوكولاتة ونغطيه من جميع الجوانب.
• تكرر هذه الخطوة حتى ننتهي من جميع الكرات الموجودة معنا.
• نزين كرات البسكويت بالشوكولاتة المبشورة أو الفارماسيه ونضعها في الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك ونقدمها.