بخطوات سهلة وسريعة كيفية عمل كوكيز البراونيز في البيت

يرغب جميع الأطفال في تناول كوكيز البراونيز الشهي من الخارج، ولكن صارت أسعاره تزداد مؤخرا، مما يسبب الضيق للأمهات، ولكن الآن أصبح بإمكانكِ صنعه في المنزل بسهولة، لذا سنعرض لكِ كيفية عمل كوكيز البراونيز في البيت بكل سهولة.

كيفية عمل كوكيز البراونيز في البيت

يمكنكِ الآن صنع كوكيز البراونيز الذي يشتهيه الجميع سواء الكبار أو الصغار، فكل المطلوب هو اتباع المكونات والخطوات في الآتي:

المقادير المطلوبة

• كوب من السكر البني.
• نصف كوب من الزبدة السائلة.
• نصف كوب من الكاكاو البودر.
• نصف كوب من الجوز المفروم.
• أربع ملاعق من الدقيق.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• بيضتان.

طريقة صنع كوكيز البراونيز

• قيوم بتسخين الفرن الخاص بكِ أولا على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• ثم بعد ذلك إحضار وعاء عميق وضعي به السكر والزبدة السائلة، ثم اخلطي المكونات معا بالكامل.
• ضعي على خليط السكر البيض والفانيليا، ثم اخلطيهم مرة أخرى.
• في وعاء آخر أضيفي الدقيق والملح والكاكاو وقلبيهم جيدا.
• صبي مزيج الدقيق على المزيج السائل بشكل تدريجي مع التقليب المستمر.
• في حالة كانت لديكِ الرغبة يمكنكِ إضافة الجوز المفروم بعد ذلك حتى يتجانس مع العجين.
• ثم تشكيل كوكيز البراونيز من خلال ملعقة صغيرة على صينية الفرن مع الحرص على وضع ورق الزبدة عليها.
• ضعي كل قطعة على مسافة من القطعة الأخرى لضمان عدم التصاقهم.
• أدخلي بعد ذلك الصينية إلى الفرن المسخن مسبقا لمدة تتراوح بين 10: 12 دقيقة أو حسب ما تنضج الكوكيز.
• بعد إخراجها احرصي على تركها حتى تبرد تماما حتى لا يتعرض شكلها المميز للتلف.
• قدميها بعد ذلك باردة إلى أفراد الأسرة مع كوب من الشاي أو الحليب حسب الرغبة.