بأسرار المحلات وتحدي .. طريقة عمل الكريب بدون بيض على اصولها

يعد الكريب من الوجبات التي يفضلها الكثير من الأشخاص نظرًا لمذاقه الشهي ويمكن تحضيره حلو أو حادق ويحرص الكثير من الأشخاص على تحضيره في المنزل لأن سعره باهظ في الخارج، واليوم من خلال بوابة الصبح سوف نوضح طريقة تحضير الكريب بدون بيض.

طريقة عمل الكريب بدون بيض

من السهل أن يتم تحضير الكريب في البيت بدون بيض، وتأتي المكونات الخاصة بالتحضير على النحو التالي:

• نصف ملعقة من الملح.
• ماء للعجن.
• كوبان من الدقيق.
• ملعقة صغيرة من السكر.
• زيت للدهن.

خطوات التحضير:

• في وعاء مناسب يتم خلط كلاً من الدقيق والسكر والماء والملح.
• الخلط جيدًا حتى تحصل على قوام متجانس.
• وضع الخليط على مراحل داخل صينية الكريب.
• بعد أن يستوي الجانب ويصبح لونه أحمر يكون جاهز للتقديم.

طريقة أخرى لتحضير الكريب

من أجل تحضير الكريب المقرمش بالبيض في البيت مع الاستغناء تمامٍا عن شرائه من الخارج، لابد من توافر المكونات التالية:

• ملعقة من السكر.
• بالإضافة إلى بيض.
• فانيليا.
• كوب من الحليب.
• ملعقتان من الزيت.
• كوب دقيق.
• ملعقة نشا.
• وأيضًا رشة ملح.

خطوات التحضير:

• كل المكونات التي تم ذكرها في السابق يتم خلطها.
• القليل من خليط الكريب يتم وضعه في طاسة غير لاصقة على النار وتكون مدهونة بمسحة من الزيت.
• يتم ترك الخليط إلى أن يجف ويصبح لونه أصفر.
• يتم حشو الكريب بحشو مناسب سواء كان شوكولاتة أو أي حشو أخر وفقًا لذوقك.
• هكذا تكون وصفة الكريب ناجحة 100%.