منوعات
خطوة بخطوة .. طريقة عمل بسكويت البرتقال بدون ماكينة وبخطوات بسيطة
يعتبر بسكوت البرتقال أحد أنواع الحلوى المحببة لدي العديد من الأفراد، ويمكن تقديمه بجانب العديد من المشروبات الباردة والساخنة ليصبح بمثابة وجبة خفيفة وشهية بوسط اليوم، فما هي طريقة عمل بسكويت البرتقال بدون ماكينة في المنزل، وما هي المقادير التي تدخل في صنع تلك الوصفة؟
طريقة عمل بسكويت البرتقال بدون ماكينة
يمكن عمل البسكويت بالبرتقال باستخدام المقادير التالية:
- نصف كوب زيت.
- نصف كوب سكر.
- نصف كوب عصير برتقال.
- 2 ملعقة كبيرة من بشر البرتقال.
- ملعقة صغيرة بيكينج بودر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 ملعقة كبيرة نشا.
- 4 أكواب دقيق.
خطوات عمل بسكوت البرتقال
يمكن عمل تلك الحلوى عن طريق إتباع تعليمات وخطوات الوصفة الأتي ذكرها:
- إضافة كلا من الزيت والسكر وعصير البرتقال في وعاء الخلاط
- ثم يتم تشغيل الخلاط من أجل خلط جميع المكونات معا، وتستمر عملية الخلط لمدة دقيقة.
- ثم يتم تحضير وعاء مناسب.
- صب الخليط في الوعاء.
- ثم يتم إضافة بشر البرتقال إلى الوعاء.
- بعد ذلك يتم إضافة كلا من الباكينج بودر والفانيليا.
- التأكد من خلط المكونات جيداً.
- إضافة مقدار الدقيق بالتدريج.
- ثم يتم إضافة مقدار النشا بالتدريج
- تقليب المكونات معاً.
- مواصلة عملية خلط المكونات حتى يتم الحصول على عجينة لينة وناعمة.
- القيام بوضع العجينة في كيس حلواني “الكيس المخصص لصنع البسكويت”.
- ثم يتم تشكيل العجينة على شكل رقائق البسكويت.
- نقش البسكويت وتزيينه بالرسمة المفضلة، ويمكن استخدام أدوات المطبخ التقليدية في تلك الخطوة، حيث يمكن تزيين البسكويت عن طريق صنع بعض النقشات باستخدام الشوكة.
- ثم يتم إدخال صينية البسكويت إلى الفرن الساخن والمجهز على درجة حرارة 180.
- ترك البسكويت في الفرن لمدة عشر دقائق.
- بعد التأكد من نضج البسكويت يتم إخراجه من الفرن.
- الانتظار لبضع دقائق.
- يصبح البسكويت جاهزاً للتناول.
