طريقة عمل كيكة الجزر اللذيذة بوصفة الجبنة الكريمي مش هتبطلي تعمليها من حلاوتها وولادك هيحبوها

تعتبر كيكة الجزر من أنواع الكيك اللذيذة والمغذية والتي تحتوى على مكونات وعناصر غذائية كبيرة، ولذلك هي مفيدة للأطفال كثيرا ويتم تحضير كيكة الجزر من خلال استخدام مكونات اقتصادية بسيطة وموجودة في المنزل، حيث يتم تحضيرها عن طريق اتباع خطوات بسيطة من خلال استخدام الجزر المفيد، كما يمكن تناول تلك الكيكة بجانب كوب من الحليب الساخن.

مكونات وصفة كيكة الجزر

تعتبر كيكة الجزر من أنواع الكيك اللذيذة التي يحبها الجميع كما تتميز بنكهة الجزر المميزة التي يحبها الجميع، ويتم تحضير كيكة الجزر عن طريق استخدام مكونات اقتصادية بسيطة، وتتمثل مكونات تحضير كيكة الجزر فيما يلي:

المكونات الأساسية:

• كوب من الزيت.
• كوب من السكر البني.
• ثلاث حبات من البيض.
• كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات.
• معلقة صغيرة من البيكنج صودا.
• معلقتين صغيرتين من القرفة.
• رشة من الملح.
• جزرتين مبشورتين.

مكونات التزيين:

• علبة من الجبن الكريمي.
• كوبان من السكر البودرة.
• معلقتين صغيرتين من عصير الليمون.

طريقة عمل كيكة الجزر

يتم تحضير كيكة الجزر في المنزل من خلال استخدام مكونات بسيطة ومتوفرة، ويتم تحضيرها من خلال اتباع العديد من الخطوات البسيطة وتتمثل تلك الخطوات فيما يلي:

• شغلي الفرن في البداية على درجة حرارة 180 درجة مئوية حتى يسخن، وضعي كوب من السكر وثلاث حبات من البيض وكوب من الزيت في وعاء وقومي بضرب جميع المكونات سويا حتى تمتزج.
• وبعد ذلك ضعي كوب ونصف من الدقيق متعدد الاستخدامات ومعلقتين صغيرتين من القرفة ومعلقة صغيرة من البيكنج صودا ورشة من الملح إلى المكونات واخلطيهم جيدا حتى يمتزجوا وتحصلي على خليط متجانس.
• ثم ضعي جزرتين مبشورتين إلى المكونات ثم قلبيها جيدا وضعيها في قالب مناسب مدهون بالزبدة، وبعد ذلك ادخلي الكيكة إلى الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج بالكامل، وبعد أن تنضج الكيكة أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد تماما.
• حضري خليط التغلفة عن طريق وضع علبة من الجبن الكريمي وكوبان من السكر البودرة ومعلقتين صغيرتين من عصير الليمون واخلطي المكونات جيدا حتى يذوب السكر ثم ضعي الخليط على الكيكة ثم قطعيها وقدميها.