وصفة رهيبة صحية ومغذية في آن واحد بدون دقيق وزبدة أو شوكولاتة .. سناك الشوكولاتة الصحي
في كثير من الأحيان نرغب في تناول حلوى لذيذة ترضي شغفنا بالشوكولاتة، ولكن بدون المكونات التقليدية الثقيلة مثل الدقيق والزبدة، وهنا تأتي وصفة سناك الشوكولاتة الصحية، تعتمد هذه الوصفة على مكونات بسيطة ومتاحة، وهي خالية تمامًا من الدقيق والزبدة وحتى الشوكولاتة، مما يجعلها اختيارًا رائعًا لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا أو يرغبون في تناول وجبة خفيفة منخفضة السعرات الحرارية دون التخلي عن الطعم اللذيذ، فتابعي معنا طريقة التحضير لتحصلي على سناك شهي ومغذي يمكنك الاستمتاع به في أي وقت.
سناك الشوكولاتة الصحي بدون دقيق أو زبدة أو شوكولاتة
هذا السناك يعتبر اختيارًا صحيًا وغنيًا بالعناصر الغذائية المفيدة بإضافة السوداني أو الشوفان، وبدون دقيق، بدون زبدة، وبدون شوكولاتة مما يجعله أقل في السعرات الحرارية وأكثر توافقًا مع الأنظمة الغذائية الصحية، ويمكنك تقديمه للأطفال كوجبة خفيفة مغذية ومشبعة، أو تناوله بين الوجبات كتحلية لذيذة.
المكونات:
- بياض بيضة واحدة.
- نصف كوب سكر.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
- ملعقة كبيرة حليب بودرة.
- رشة ملح.
- كوب سوداني مجروش أو شوفان (اختاري حسب الرغبة).
طريقة التحضير
- في وعاء متوسط قومي بخفق بياض البيضة مع نصف كوب من السكر حتى يتجانس الخليط ويصبح قوامه رغويًا وخفيفًا.
- أضيفي 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام وملعقة من الحليب البودرة إلى الخليط، ثم أضيفي رشة الملح، استمري في الخلط حتى تتمازج جميع المكونات جيدًا.
- أضيفي كوبًا من السوداني المجروش أو الشوفان إلى الخليط، ثم قلبي حتى يتم تغليف جميع المكونات جيدًا.
- ضعي الخليط في صينية مغطاة بورق الزبدة وافرديها بالتساوي.
- سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، ثم أدخلي الصينية واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تتحمص المكونات وتصبح مقرمشة قليلاً.
- بعد إخراجها من الفرن، اتركي السناك ليبرد تمامًا، ثم قومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة وقدميها.
استمتعي بسناك الشوكولاتة اللذيذ مع أبنائك وكوني على يقين أنك تقدمين شيئًا صحيًا ومغذيًا في آن واحد.
