أجمل وصفة لعشاق المانجا.. طريقة عمل مهلبية المانجو اللذيذة طريقة جديدة وطعم ملوش زي

يعتبر المانجو من الفواكه التي يفضلها الجميع ولا يختلف عليها أحد، كما أن وفرة المحصول في هذا العام وانخفاض سعرها زاد الإقبال على شرائها مقارنة بالأعوام السابقة، فيمكن تحضير مهلبية المانجو اللذيذة التي تتميز بطعم رائع لايقاوم وقد نالت إعجاب العديد من الأشخاص، ونحن من خلال هذا المقال نقدم لكم طريقة عمل مهلبية المانجو بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة تابعونا.

مقادير عمل مهلبية المانجو

تتميز مهلبية المانجو بطعم شهي يجعلك تستمتع بطعم رائع لم تتذوقه من قبل، كما أن المكونات اللازمة لتحضيرها سهلة وغير مكلفة،

وتتمثل مقادير مهلبية المانجو في الآتي:

• ثلاث أكواب من عصير المانجو الطازج.
• خمس ملاعق من النشا.
• ثلاث ملاعق من ماء الورد.
• نصف كوب من السكر
• كيلو من الحليب السائل.
• كيس ڤانيليا.

طريقة عمل مهلبية المانجو

إذا كنتي ترغبين سيدتي في تحضير أسرع و ألذ حلوى لأسرتك فتعد مهلبية المانجو هي الخيار الأفضل خاصة في فصل الصيف،

كما أنها سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى بذل مجهود أو إهدار للوقت.

• نحضر وعاء ونضع به ثلاث ملاعق من النشا مع نصف كمية الحليب البارد فقط ونقلب حتى تذوب بشكل كامل.
• نضع نصف كمية الحليب الأخرى مع السكر في إناء على نار متوسطة ثم نضيف مزيج النشا السابق والڤانيليا وماء الورد.
• نقلب جميع المكونات دون توقف حتى يصبح القوام ثقيلًا.
• نحضر إناء آخر ونضع به نصف كوب من الماء مع ملعقتين من النشا وعصير المانجو ونقلب جيدًا ثم نرفعه على النار ونستمر في التقليب حتى يثقل القوام.
• نقوم بتحضير أطباق التقديم ونسكب المهلبية وننتظر حتى تبرد تمامًا ثم نضيف طبقة كثيفة من مزيج المانجو ونضعها في الثلاجة حتى تبرد وبألف هنا.