منوعات
خطوات تحضير سويسرول الموز والشيكولاتة الغرقان في النوتيلا بأسهل طريقة وألذ طعم
يعد السويسرول من أنواع الحلوى اللذيذة والخفيفة والتي يتم تحضيرها في المنزل بكل سهول عن طريق اتباع العديد من الخطوات البسيطة وهناك الكثير من النكهات التي يتم أعداده بها ويعد سويسرول الموز والشوكولاتة من الحلوى اللذيذة التي تحتوى على فوائد كثيرة وعناصر غذائية متنوعة ويتم تحضيرها من خلال استخدام مكونات اقتصادية وبسيطة وعن طريق خطوات بسيطة.
مكونات وصفة سويسرول الموز والشوكولاتة
يعد سويسرول الموز والشوكولاتة من أنواع الحلوى اللذيذة التي يحبها الجميع ويتم تقديمها في مناسبات وحفلات مختلفة وهو من الوصفات اللذيذة التي يتم اتباع خطوات بسيطة من أجل تحضيرها كما بتم استخدام المكونات التالية:
المكونات الأساسية:
- 4 حبات من البيض.
- نصف كوب من السكر.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من الدقيق متعدد الاستخدامات.
- ربع كوب من الكاكاو الخام.
- نصف معلقة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشة من الملح.
مكونات الحشوة:
- نوتيلا.
- ثلاث حبات من الموز مقطعة إلى شرائح.
مكونات التزيين:
- سكر بودرة.
- شرائح موز.
طريقة تحضير سويسرول الموز والشوكولاتة
- سخني الفرن قبل البدء على درجة حرارة 180 درجة مئوية وادهني صينية مستطيلة الشكل بالزبدة وقومي بوضع ورق الزبدة بها، ثم ضعي البيض والسكر والفانيليا في طبق عميق وقومي بضرب المكونات جيدا باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
- وانخلي الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو والملح في وعاء وقلبيهم جيدا وضعي خليط البيض على الدقيق وقلبي المكونات سويا حتى تمتزج وتحصلي على قوام مناسب، وبعد ذلك ضعي الخليط في الصينية ووزعيه جيدا، وأدخلي الصينية في الفرن لمدة 12 دقيقة حتى ينضج.
- وبعد أن يتم إخراج الصينية من الفرن واقلبيها على منشفة مطبخ نظيفة واتركيها حتى تبرد تماما، وبعد ذلك أزيلي ورق الزبدة برفق وقومي بلف الكيك على شكل اسطواني واتركيه.
- ويتم تزيين سويسرول الموز والشوكولاتة من خلال وضع النوتيلا على الكيك ووزعيه جيدا وأضيفي شرائح الموز ثم قومي بلفها مرة أخرى بشكل جيد من أجل تشكيلة.
- وبعدها ضعي السويسرول في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك جيدا، وبعد ذلك أخرجي سويسرول الموز والشوكولاتة وقطعية وزينيه باستخدام السكر البودرة وشرائح الموز.
