منوعات
استغلي المانجو قبل الشتاء .. اعرفي خطوات تحضير أيس كريم المانجا في المنزل بأقل تكلفة
طريقة عمل آيس كريم المانجو تعد من أسهل وألذ الطرق لتحضير حلوى منعشة تناسب جميع الأوقات باستخدام مكونات بسيطة مثل المانجو الناضجة والحليب المكثف وكريمة الخفق، يمكنك إعداد آيس كريم كريمي ولذيذ في منزلك يجمع هذا الآيس كريم بين نكهة المانجو الطبيعية والطعم الحلو، مما يجعله خيار مثالي للاستمتاع به في أيام الصيف الحارة أو كتحلية مميزة للمناسبات بالإضافة إلى ذلك، يمكن تخصيصه بإضافة نكهات أخرى أو قطع من الفواكه لإضفاء لمسة خاصة تناسب ذوقك.
مكونات عمل أيس كريم المانجا
تتكون مكونات عمل آيس كريم المانجو من مجموعة بسيطة ولذيذة تضفي نكهة غنية وقوام كريمي، مما يجعل هذه الحلوى خيار رائع للتمتع بها في مختلف المناسبات والأوقات، ومن هذه المكونات:
- 3 حبات مانجو
- 1.5 كوب كريمة خفق
- نصف كوب سكر
- ملعقة كبيرة خلاصة فانيليا
خطوات تحضير أيس كريم المانجا
تتضمن خطوات عمل آيس كريم المانجو عملية بسيطة وسريعة تتيح لك الاستمتاع بحلوى لذيذة في دقائق معدودة، ومن هذه الخطوات:
- قشري المانجو وقطعيه إلى قطع متوسطة الحجم في وعاء صغير.
- استخدمي هراسة البطاطس لهرس المانجو جيدًا، ثم أضيفي ربع كوب من السكر وامزجي المكونات جيدًا.
- في وعاء كبير، اخفقي الكريمة حتى تتماسك.
- أضيفي السكر إلى الكريمة واخفقي مرة أخرى حتى تزداد كثافتها.
- أضيفي مزيج المانجو وخلاصة الفانيليا إلى الكريمة واخلطيها جيدًا باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
- يمكنكِ إضافة أي نوع من الفواكه التي تفضلينها في الخليط السابق.
- ضعي المزيج في حاوية مخصصة للثلاجة، ثم احتفظي بها في القسم العلوي من الثلاجة لمدة حوالي 4 ساعات.
- بعد ذلك، أخرجي مزيج المانجو وضعيه في الخلاط الكهربائي، واخلطيه حتى يصبح ناعمًا.
- أعيدي آيس كريم المانجو إلى الحاوية ثم إلى القسم العلوي من الثلاجة.
- قدمي الآيس كريم بعد أن يصبح جامدًا واستمتعي به.
