منوعات
“لعشاق القهوة” .. خطوات تحضير الموكا بالحليب الساخن بنكهة الشوكولاتة في البيت خطوة بخطوة
تُعتبر الموكا الساخن واحدة من أشهر مشروبات القهوة التي تجمع بين نكهة القهوة والشوكولاتة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمحبي المشروبات الساخنة، ويتمتع هذا المشروب بشعبية كبيرة بين عشاق القهوة حول العالم، خاصة في الأيام الباردة، حيث يوفر الدفء والراحة، ويجمع الموكا بين الكاكاو والقهوة مع لمسة من الحليب الساخن، سواء كنت تبحث عن بداية مثالية ليومك أو رغبة في الاستمتاع بفنجان دافئ خلال فترة ما بعد الظهر، فإن الموكا الساخن سيكون دائمًا الخيار المثالي، إليك طريقة تحضيره بكل تفاصيله.
مكونات تحضير الموكا بالحليب الساخن
- نصف كوب من الماء الساخن.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- ملعقتان كبيرتان من القهوة سريع الذوبان.
- كوب من الحليب الساخن.
طريقة تحضير الموكا بالحليب الساخن
- استخدم غلاية لتسخين نصف كوب من الماء حتى يغلي.
- في وعاء متوسط الحجم، ضع 4 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض وملعقتان كبيرتان من الكاكاو.
- استخدم خفاقة أو ملعقة صغيرة لخلط المكونات الجافة معًا حتى تمتزج بشكل جيد.
- أضف ملعقتين كبيرتين من القهوة سريعة الذوبان إلى خليط الكاكاو والسكر.
- تأكد من خلط المكونات بشكل جيد للحصول على مزيج موحد.
- بعد غليان الماء، أضف نصف كوب من الماء الساخن إلى خليط الكاكاو والسكر.
- استخدم خفاقة لتقليب الخليط حتى يذوب السكر والكاكاو والقهوة بالكامل.
- يجب أن يصبح الخليط سائلًا ومتماثلًا.
- في قدر آخر، قم بتسخين كوب من الحليب على نار متوسطة.
- احرص على عدم غليان الحليب.
- بمجرد أن يسخن الحليب، ارفع القدر عن النار واحتفظ به ساخنًا.
- إذا كنت ترغب في إضافة رغوة للحليب، يمكنك استخدام الخلاط أو ماكينة تحضير القهوة التي تتيح لك تحضير الرغوة.
- في أكواب تقديم، اسكب خليط الكاكاو والقهوة الذي قمت بتحضيره سابقًا حتى منتصف الكوب.
- ثم، أضف الحليب الساخن فوق خليط الكاكاو والقهوة، مع الاستمرار في التحريك برفق للحصول على مزيج متجانس.
- إذا كنت ترغب في الحصول على رغوة على السطح، يمكنك استخدام ملعقة لتحريك الرغوة بلطف.
- يمكنك تزيين الموكا الساخن برشة من الكاكاو أو الشوكولاتة المبشورة على السطح.
- قدم الموكا الساخن مباشرة في أكواب، واستمتع بتناوله ساخنًا.
- يمكن تقديمه مع البسكويت أو الكعك كوجبة خفيفة.
