لفطار صحي ولذيذ .. طريقة عمل مربى التين في المنزل بطعم خيال ونكهة مميزة
بالتزامن مع اقتراب موسم فاكهة التين ترغب كثير من الأمهات وربات البيوت معرفة طريقة عمل مربى التين في المنزل بطعم ونكهة الجاهزة، فكثير منهم يستغلون هذه الأوقات لعمل مربى التين التي تنال اعجاب الجميع من أفراد الأسرة لما تتمتع به من طعم ومذاق رائع، يعشقه الصغار خاصة، كما أنها من الوجبات الخفيفة التي يمكن استخدامها في حشو سندوتشات المدرسة، أو في النادي كوجبة غذائية صحية ومشبعة خالية من أي مواد حافظة، فقط أتم قراءة هذا السياق لتتعرف على باقي التفاصيل.
طريقة عمل مربى التين في المنزل
في هذه الفترة تقبل ربات البيوت على استغلال موسم التين، وعمل مربى التين المحببة لدى الكبار والصغار، وبدلا من شراءها يمكنك بمكونات اقتصادية جدا يمكنك تحضيرها في المنزل.
- كيلو تين طازج.
- نصف كيلو سكر أبيض.
- عصير نصف ليمونة متوسطة الحجم.
طريقة تحضير أشهى وألذ مربى تين في المنزل
تعد مربى التين واحدة من أشهر أنواع المربى التى يقبل عليها الأطفال والكبار على تناولها وشراءها جاهزة من المحلات، وذلك نظرًا لمذاقها الجيد واحتوائها على قيمة غذائية عالية توفر الطاقة والفيتامينات للأطفال، ويمكنك اصطحابها معك لعمل السندوتشات وأيام الرحلات، يمكنك الحصول على مربى تين بطعم ومذاق شهي ولذيذ:
- في البداية قومي بغسل ثمار التين جيدًا.
- ثم قطيعه إلى قطع صغيرة.
- بعد ذلك اضيفي السكر بين القطع الصغيرة.
- حتى يتشرب ثمار التين السكر يتم تركه مدة تتراوح من ساعتين إلى 3 ساعات.
- احضرى وعاء مناسب ضعي فيه التين.
- على نار هادئة، أضيفي عصير الليمون وقلبي جيدًا من حين إلى آخر.
- ثم تأكدي من أن الخليط متجانس، جهزي برطمانات معقمة و محكمه الغلق لحفظ المربى في الثلاجة، وبألف هنا وعافية.
