منوعات
على الطريقة التركية تعرفي على خطوات عمل البيض بالطاطم بمكونات بسيطة جدًا
تجهيز البيض بطرق متنوعة هو أسلوب ممتاز لجعل الأطفال يرغبون في تناوله، يعتبر البيض من المصادر الغذائية المهمة الغنية بالبروتينات والعديد من العناصر الغذائية المفيدة يمكنك جذب انتباه الأطفال وتحفيز شهيتهم لتناوله بطرق مختلفة، سنقدم لك في هذا المقال ثلاث وصفات عبر موقعنا.
مكونات عمل البيض بالطماطم
هذا الطبق يعد سريعًا وسهل التحضير ويعتبر وجبة لذيذة ومغذية للإفطار أو كوجبة خفيفة في أي وقت ويمكنك إضافة:
- سمنة.
- طماطم مقطعة إلى مكعبات.
- ملح.
- فلفل.
- بهارات.
- زيت زيتون.
طريقة تحضير البيض بالطماطم
- في وعاء على النار قومي بتسخين السمنة حتى تذوب.
- أضيفي الطماطم المقطعة مع التوابل وقليل من الملح والفلفل واخلطيها حتى يتغير قوامها قليلاً.
- عندما تنضج الطماطم قليلاً استخدمي شوكة أو ملعقة لهرسها قليلاً أثناء وجودها على النار.
- أضيفي البيض على الطماطم واتركيه يطهى معها حتى ينضج تمامًا.
- قدميه ساخناً مع الخبز أو الزيتون.
- تمنح هذه الوصفة نكهة البيتزا التقليدية.
مكونات عمل البيض المقلي
وهي اختيار ممتاز لوجبة فطور مميزة ولذيذة ويمكنك إضافة:
- سمنة.
- فلفل.
- ملح.
- زعتر.
- طماطم مقطعة.
- فلفل ألوان.
- فلفل حار.
- جبنة موزاريلا.
- زيتون مقطع شرائح.
طريقة تحضير البيض المقلي
- قم بتسخين السمنة في المقلاة على النار.
- صبي البيض في المقلاة واتركيه ليطهى قليلاً.
- بعد أن يصبح البيض متماسكاً قليلاً قومي بإضافة مكونات البيتزا على سطح البيض.
- قومي بوضع شرائح الطماطم وفلفل الألوان والفلفل الحار وجبنة الموزاريلا وشرائح الزيتون.
- غطيه باستخدام غطاء للبيتزا لمدة دقيقة بحيث تتماسك المكونات وتطبخ بشكل جيد.
- قومي بتقديم وصفة شهية ومميزة.
مكونات عمل وصفة رائعة بجبنة الفيتا
هذه الوصفة بسيطة في إعدادها وتعتبر وجبة لذيذة ومغذية تناسب جميع أوقات اليوم ويمكنك إضافة:
- ربع كوب حليب.
- فلفل.
- جبنة فيتا.
- ملح.
- زعتر.
- زبدة.
- طماطم.
طريقة التحضير
- في إناء قومي بخلط البيض مع الحليب والفلفل والملح وجبنة الفيتا.
- قومي بإذابة الزبدة في مقلاة على نار متوسطة.
- ضع المكونات في المقلاة واتركها تطهى حتى تتماسك قليلاً.
- زيني الأومليت بشرائح الطماطم ورشي الزعتر على السطح.
- قدمي العجة دافئة مع الخبز أو الخضروات.
