النتيجة هتبهرك وهتجربيها تاني .. طريقة تحضير أصابع الكنافة بالقشطة الشهيرة بأقل المكونات

أصابع الكنافة بالقشطة تعتبر من الحلويات الشرقية الممتازة التي تمزج بين طعم القشطة الغني وقرمشة الكنافة هذه الحلوى ليست فقط شهية بل تقدم أيضاً بشكل جذاب ومميز مما يجعلها خياراً مثالياً للاستمتاع بها في أي وقت وفي أي مناسبة، إليكم طريقة تحضير أصابع الكنافة بالقشطة بطريقة سهلة وواضحة.

مكونات عمل أصابع الكنافة بالقشطة

• نصف كيلو من عجينة الكنافة.
• كوب من السمن أو الزبدة السائلة.
• كوبان من القشطة المعدة مسبقاً أو المصنعة في البيت.
• كوبان من الشراب البارد.

طريقة تحضير أصابع الكنافة بالقشطة

• ابدأ بتحضير الشراب عن طريق خلط الماء والسكر وعصير الليمون.
• اتركه على النار لمدة 10 دقائق ثم ضعّه جانباً ليبرد.
• قم بفصل عجينة الكنافة بلطف وقم بتقطيعها إلى شرائح طويلة لصنع الأصابع.
• قم بدهن شرائح الكنافة بالسمن السائح.
• قم بفرد قطعة من العجينة وضع فيها جزءاً من القشطة أو المهلبية في المنتصف ثم قم بلف العجينة على هيئة أصابع.
• قم بترتيب أصابع الكنافة في صينية الفرن المدهونة بقليل من السمن.
• قم بخبز أصابع الكنافة في فرن مسبق التسخين على حرارة 180 درجة مئوية حتى تأخذ لوناً ذهبياً.
• فور خروجها من الفرن قم بصب الشربات البارد على أصابع الكنافة الساخنة.
• اترك أصابع الكنافة تغمر في الشربات قبل التقديم.
• يمكن تزيين أصابع الكنافة بالمكسرات المطحونة أو جوز الهند المجروش.
• يفضل تناول أصابع الكنافة بالقشطة وهي ساخنة للحصول على أفضل نكهة.

أصابع الكنافة بالقشطة تعد حلوى شرقية مميزة تتميز بنكهاتها الغنية والفريدة تقديمها في المناسبات الخاصة يضفي لمسة من الفخامة والأصالة كما توفر تجربة لذيذة وممتعة لعشاق الحلويات فهي تقدم بالقشطة طعماً فريداً يجمع بين القرمشة والحلاوة المعتدلة مما يجعلها مثالية لكافة الأوقات والمناسبات، سهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ يضمنان رضا جميع أفراد العائلة والضيوف.