طريقة عمل حلوى أم على بالكرواسون ألذ حلوى صحية تقدميها لأطفالك

حلوى أم على بالكرواسون من أطيب أنواع الحلويات التي تقدم في فصل الشتاء حيث تعطي الجسم الشعر بالدفء لأنها تحتوي على سعرات حرارية عالية تعطي لجسم الطاقة والحيوية التي يحتاج إليها خلال فصل الشتاء، وطريقة تحضيرها سهلة وبسيطة ومكوناتها اقتصادية متوفرة في البيت، ونجد بعض الأطفال يفضلون تناول هذا النوع من الحلويات ويرغبون في شرائه بشكل دائم، لذلك قومنا بتحضير حلوى أم على في البيت بدلاً من شرائها من محلات الحلواني  بسعر غالي ولكي نضمن السلامة للأطفال، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري على طريقة عمل حلوى أم على بالكرواسون بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل.

مكونات عمل حلوى أم على بالكرواسون

تتكون حلوى أم على من بعض البسيطة سوف نتعرف عليها وهي كالتالي: –

• 8 قطع من الكرواسون مقطع إلى قطع صغيرة.
• 3 ملاعق كبيرة من جوز الهند.
• خمس ملاعق كبيرة من الزبيب.
• 3 ملاعق كبيرة من اللوز المحمص.
• 3 ملاعق كبيرة من الفستق.
• علبة من الحليب المحلي.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 4 أكواب من الماء.
• عبوة من كريمة الخفق.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير أم على بالكرواسون بخطوات سهلة وبسيطة بالمنزل وهى كما يلى:-

1. نحضر وعاء عميق ونضع به قطع الكرواسون، والزبيب، وجوز الهند واللوز، والفستق ونخلطهم مع بعض جيدًا.
2. ثم نحضر صينية من البيركس ونضع بها المكونات ونقوم بتوزيعهم جيداً.
3. ثم نحضر وعاء آخر ونضع به الحليب المكثف المحلى مع الفانيليا والماء ونقلبهم مع بعض جيداً.
4. نضع الوعاء على نار متوسطة ونترك الخليط حتى يغلي مع التقليب المستمر من حين لأخر.
5. ثم نرفع الخليط عن النار ويسكب مباشرة فوق خليط الكرواسون والمكسرات ويترك جانبًا لمدة 5 دقائق حتى يتشرب أكبر كمية من السائل.

طريقة تجهيز حلوى أم على بالكرواسون

نقوم بخفق الكريمة بواسطة المضرب الكهربائي حتى تصبح هشة، ثم نضعها داخل كيس حلواني، بعد ذلك نقوم بتوزيعها على الخليط السابق بالتساوي، ثم نقوم بإدخال الصينية البيركس في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10 دقائق حتى نحصل على اللون الذهبي، ثم نقوم بإخراج أم على من الفرن ونقدمها مباشرة بألف صحة وهنا.