بالسكر والليمون وشوية ماية هتعملي حلوى الجيلي كولا في البيت بمكونات بسيطة والطعم ألذ من الجاهزة

الجيلي كولا من الحلويات التي يعشقها الأطفال والكبار على حد سواء، ويمكن تحضير الجيلي كولا في المنزل بطريقة سهلة ومكونات بسيطة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمها في الحفلات أو كتحلية خفيفة للأطفال، كما يعد تحضيرها في المنزل أفضل من شرائها جاهزة، حيث يمكن التحكم في المكونات وضمان جودتها وخلوها من المواد الصناعية الضارة، لذا فيما يلي  إليك طريقة تحضير الجيلي كولا بخطوات بسيطة.

مكونات عمل الجيلي كولا

• 1 كوب ماء.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب كولا.
• 4 ملاعق كبيرة جيلاتين بودرة.
• 1/2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
• قالب سيليكون على شكل زجاجات كولا صغيرة أو أي أشكال تفضليها.

طريقة التحضير:

1. في قدر متوسط الحجم ضعي الجيلاتين مع الماء على نار هادئة وقلبي باستمرار حتى يذوب الجيلاتين تمامًا ويتجانس الخليط.
2. احرصي على عدم غلي الماء، فقط تأكدي من أن الجيلاتين ذاب تمامًا في الماء.
3. أضيفي السكر إلى الخليط وقلبي باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا.
4. بعد أن يذوب السكر أضيفي الكولا إلى الخليط بحذر ثم قلبي برفق حتى تتجانس الكولا مع خليط الجيلاتين والسكر.
5. يمكنك الان إضافة القليل من عصير الليمون.
6. بعد أن يصبح الخليط جاهزًا صبّيه في قوالب السيليكون على شكل زجاجات الكولا أو أي شكل آخر تفضلينه.
7. احرصي على عدم ملء القوالب بالكامل حتى يسهل إخراج الجيلي بعد التبريد.
8. ضعي القوالب في الثلاجة لمدة تتراوح بين 2 إلى 3 ساعات حتى يتماسك الجيلي تمامًا.
9. بعد أن يتماسك الجيلي كولا تمامًا، أخرجيه من القوالب برفق وقدميه.

تحضير الجيلي كولا في البيت هو تجربة ممتعة وسهلة، يمكنك من خلالها إبهار عائلتك وأطفالك بحلوى محببة وشهية، بالإضافة إلى أنها صحية أكثر من الحلويات الجاهزة حيث يمكنك التحكم في كمية السكر والمكونات المستخدمة، لذا جربي هذه الوصفة البسيطة واستمتعي بجيلي كولا لذيذ ومميز مصنوع بيديك.